Viborg Bryghus, Danmark. ABV: 8%
Kjøpt hos: Butikken i Viborg, Viborg Bryghus var nemlig ikke åpent!
"En kulsort øl. Dufter sødligt af engelsk lakrids. Smagen er fyldig og kraftig, med nuancer af både kaffe, chokolade og engelsk lakrids, samtidigt nærmest naturstridigt rund og let af den brusende kulsyre. Eftersmagen er ristet, varm og vedvarende, faktisk vinøs. Til mad anbefales den som tilbehør til især lammeretter, oksekød, rustikke pølser og mørk chokolade, samt til stærke retter krydret med chili."
Dette er ikke en vellykket Stout i mine øyne. Ølet fremstår som surt og uharmonisk. Lite alkostikk til å være 8% dog. 13
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar