Pinnekjøttøl. 7 Desember

Coisbo - Pinnekjøttøl.

Coisbo, Danmark. ABV: 5,8%

Tilgjengelighet: Vinmonopolet.

"Coisbo har i samarbeid med Strøm brygget et øl som er den beste følgesvenn til pinnekjøtt. Coisbo pinnekjøtt-øl er en litt mørkere ølvariant brygget på hvetekorn. Dette gjør at ølet passer perfekt til det salte og fete pinnekjøttet. Ølen er helt naturlig brygget på vann, korn, gjær og humle og ikke tilsatt verken krydder eller andre smakstilsetninger. Vi håper du liker den, for det gjør vi."

Nyhet fra årets juleølslipp på polet. Herlig Dunkel som harmonerer perfekt med pinnekjøtt, men som også er en god lettdrikkelig øl som kan nytes bare for kosens skyld. Har virkelig begynt å få sansen for hveteøl på mine gamle dager. 22

Chris Rea - Driving Home For Christmas. Her snakker vi om en moderne juleklassiker, javel det er mulig dette er en vaskeekte sviske, men svisker er det mer enn nok av i jula så vi tåler vel en til. Dessverre for Chris Rea har han vært en samtidig artist som Mark Knopfler og er derfor en svært underkjent gitarist.....

Coisbo Christmas Ale. 8 Desember

Coisbo Christmas Ale

Anders Coisbo, Danmark. ABV:7%

"Vi har skabt en øl, der kræser for dine smagsløg og giver dig ren nydelse. En krydret og fyldig juleøl med mange komplekse noter af brændt karamel og nødder samt en let syrlighet. Dufter af moden frugt. lakrids og julekrydderier, bl.a. koriander og stjerneanis. Farven er mahogni og med råhvidt skum".

Der er Lørdag og det er årets eneste utlending i kalenderen, en Danske jeg ikke har noen erfaring med fra tidligere....

Anders Coisbo er en brygger ifra Fyn, hans Coisbo Beer brygges ved større anlegg som Anders leier seg inn på, ikke ulikt Mikkeller som mange sikkert kjenner til.
Ifølge Ratebeer er Christmas Ale brygget på Ørbæk Bryggeri, og jeg kan ikke se noen grunn til å betvile dette (hvem juger om sånt?).

Danmark er i tillegg til at de engang eide Norge, kjent for Lego, King Diamond og Runa's store helt, Kim Larsen.

Ølet er en meget god Ale, kremet og lettdrikkelig uten et utpreget alkostikk. Den skiller seg veldig ut ifra det vi som oftest forbinner med juleøl her på berget men det var virkelig et friskt pust i årets kasse. 21.