Viser innlegg med etiketten Pilsner. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Pilsner. Vis alle innlegg

søndag 10. januar 2016

Hansa Premium

Hansa Borg Bryggerier, Norge. ABV: 4,5%
Kjøpt hos: Kiwi Hønegata, Hønefoss.

"Siden 1891 har vi brygget kvalitetsøl på Hansa. Som et ekete Hanseaterøl er vår ølbrygging inpirert av tyske tradisjoner. En av dem er å bruke et innslag av hvetemalt i ølet, noe som gir en lett syrlig og frisk smak. Dette er litt av grunnen til Hansa Premiums store særpreg."



Nydelig Premium Pilsner, hvetemalten gir et nydelig syrlig preg som nesten drar tankene mot radler og shandy. Pils entusiaster vil sikkert trekke for dette, men hos meg blir det en ny dimensjon, og en annerledes måte å lage et premiumøl på. 19.

fredag 8. januar 2016

Falcon Korvpilsner

Carlsberg, Sverige. ABV: 3,5%
Kjøpt hos: Eurocash, Tøckfors, Sverige.

"Falcon Korvpilsner bryggs med rika mängder humle. Det ger en frisk aromatisk doft och en markerad, uppfriskande beska som gör ölet utmärkt till salta smaker och rätter, som exempelvis bräckt falukorv eller bratwurst. Gott til korv, helt enkelt."


-Det finnes tydeligvis en øl for enhver anledning..... Dette ytret fruen når jeg jekket denne boksen. Dette har jo undertegnede visst lenge, og kombinasjonenen pølser & øl er jo en klassiker. Falcon's Korvpilsner er en helt grei hverdagsøl og ikke noe mer enn det. 15.

mandag 4. januar 2016

Ringnes Lettøl

Ringnes Bryggerier, Norge. ABV: 2,5%

Kjøpt hos: Meny Åmot.

"Ringnes lettøl smaker som ekte pils og er et forfriskende alternativ som passer i mange situasjoner."


Denne har vært borte fra markedet en stund men relanseres i disse dager med splitter nytt design (eller designet til Julespecialen om du vil...). Ølet smaker kliss likt Ringnes Pils noe som ikke akkurat er all verden, men som mellan-øl-entusiast bifaller jeg initiativet! 15.

Gulating Bjorr

Gulating Mikrobryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Gulating Ølutsalg, Strømmen.

"Byen Ceske Budejovice i Tsjekkia har to bryggerier, dette ølet kommer fra bryggeriet som ble etablert først. Det brukes tradisjonelle bryggemetoder med åpne gjæringstanker. Vannet er ekstremt bløtt som passer perfekt for denne type øl. Ølet er brygget med gulvmaltet tsjekkisk bygg og den berømte tsjekkiske Saaz humlen, som gir en behagelig bitterhet og aroma."


I overkant mye mas om Tsjekkia på etiketten, men også mye Tsjekkia i denne her. Ølet minner om de ur-pilsnerene man får servert der borte, med litt mer smak og litt mindre kullsyre enn vi er vant til fra norsk pilsner. Veldig tøft design på flaska også. Eneste jeg vil trekke for er manglefull informasjon rundt hvor det faktisk blir brygget....18.

UKE 53, 2015

torsdag 27. august 2015

3 Halvleg

Skagen Bryghus, Danmark. ABV: 4,6%
Kjøpt hos: En butikk i Skagen, Brygghuset var nemlig ikke åpent!

Skagen Idrætsklub har startet prosjektet "Bliv på Banen", som handler om at holde de unge mennesker på banen, så de ikke risikere at ryge ut i kriminalitet. Ved køb av denne øl, så støtter Skagen Bryghus prosjektet med 2 kr pr solgt øl.


Skikkelig god håndtverkspils kimser man virkelig ikke av. Dette er smaksrikt og leskende og jeg håper alle ølinteresserte får muligheten til å smake en slik pils iløpet av livet. 23. I tillegg går det jo penger til en god sak her, og det er også verdt å ta med seg....

onsdag 22. juli 2015

Tuborg Green

Carlsberg, Danmark (Brygget på lisens hos Ringnes, Norge). ABV: 4,5%

Kjøpt hos: Meny Åmot.

"Tuborg Pils er et lyst og lettdrikkelig øl. Smaken er frisk, og preget av lett syrlighet og lav bitterhet."


Når jeg for noen år siden lanserte min 30-trinns ølskala var det dette ølet som ble brukt som "midtpunkt" på skalaen med karakteren 15. I senere tid har man vel konkludert med at dette ikke var helt korrekt og at Tuborg sannsynligvis burde havnet ettpar hakk høyere på skalaen, men ingen er vel feilfrie, så 15 må nesten stå.....Dette er forøvrig Norges mest solgte øl pr idag (Juni 2015), og ikke uten grunn. Alle som liker øl kan drikke dette, og prisnivået er også svært gunstig. Smaken av hverdag! 15.

onsdag 15. juli 2015

Borg Lettøl

Hansa Borg Bryggerier, Norge. ABV: 2,5%

Kjøpt hos; Meny Osloveien, Hønefoss.

"Borg Lettøl er et godt alternativ til deg som vil ha den fulle ølsmaken. Ølet er lyst og lett med god humlearoma, og passer til de fleste matretter. Ølet egner seg selvfølgelig også som en god tørstedrikk uten tilbehør."


Ikke så sprekt dette her. Dette lettølet virker utvannet og har ikke den fylden endel andre merker på markedet har. Nå skal det sies at jeg heller ikke er overbegeistret for pilsneren til overnevnte bryggeri heller. 13.

torsdag 9. juli 2015

Hansa Lettøl

Hansa Borg Bryggerier, Norge. ABV: 2,4%

Kjøpt hos: Meny Åmot.

"I Bergen sier vi "det finnes ikke dårlig vær - bare dårlig klær". Med så mange regndager som vi har her, får du et annet perspektiv på ting. Vi klager ikke, vi gjør det beste ut av det. Og noe av det beste er Hansa øl. Vårt lettøl er lyst og forfriskende, med en velbalansert aroma."


Overraskende mye smak til å være et lettøl. Virker faktisk ikke nedvannet i det hele tatt. Flott hverdagsøl! 16.

onsdag 1. juli 2015

Carlsberg Pils (Hof) 4,5%

Carlsberg, Danmark (Brygget på lisens hos Ringnes, Norge). ABV: 4,5%

Kjøpt hos: Meny Åmot.

"Carlsberg Pils er et lyst, friskt og harmonisk øl med en lett maltsødme, moderat fruktighet og en avrundet humlearoma."
"Uncomprimising Quality. Exclusive aromatic hops. By appointment to the Royal Danish Court."


Utskjelt og hatet....står for oppkjøp og storindustri....prydet brystet på noen av de styggeste fotballdraktene jeg vet om....allikevel, jeg liker Carlsberg jeg. Man skal aldri bli så jålete at man rister på hodet av dette her. 17.


tirsdag 30. juni 2015

Isbjørn

Mack, Norge. ABV: 4,5%

Kjøpt hos: Meny Åmot.

"Isbjørn er en lys og leskende pilsner som smaker like godt på late sommerdager som mørke vinterkvelder."


Dette ølet fikk ganske massiv pressedekning i fjor da det ble trukket fra markedet grunnet "fislukt". Nye batcher ble produsert og det ølet jeg nå holder i hånden er kjemisk fritt for tarmgass. Nå skal det sies at dette ølet er så smakløst og tamt at en liten fjert kanskje ikke hadde vært å forakte? Veldig tynn. 13.

Pressedekning om (f)Isbjørn kan du finne her.

onsdag 24. juni 2015

Aass Classic

Aass Bryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Kiwi Hønegata.

"Aass Classic er et gyllent undergjæret øl med kremfarget skum. De mørke malttypene i tillegg til pilsnermaltet, gir ølet lett sødme og moderat bitterhet. Ølet får en mer fyldig og aromatisk karakter."


Mang en halvliter ble konsumert av dette brygget når jeg trådde mine ungdoms-sko i Drammens gater på midten av 90-tallet og det er et øl jeg er like begeistret for den dag i dag. En litt fyldigere og en anelse mørkere pilsner som sammen med den originale Aass pilsen og Aass Halling utgjør den hellige pils-treenigheten fra Drammen. 19.

mandag 22. juni 2015

Murree Beer

Murree Brewery, Pakistan. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Veikåker Landhandleri AS, Noresund.

"Brewed from Premium materials as available worldwide, following closely the original brewing recipe og Murree Brewery, Ghora Gali, Western Himalaya."

Artig historie bak dette ølet, en Pakistansk restaurant-eier ønsker seg pakistansk øl til Norge og slår seg sammen med en gårdsbutikk-eier fra Noresund for å virkeliggjøre drømmen. Murree måtte deretter brygges på lisens i Tsjekkia for å komme innenfor butikkgrensa på 4,7% i Norge.....Ølet er så vidt meg bekjent for øyeblikket kun tilgjengelig på 4 steder i Norge: Mehfel Restaurant i Oslo, Veikåker Landhandleri på Noresund, Storgata 9 Landhandleri & Delikatesse på Jevnaker og Svene Gjestegård i Flesberg. Tre gode grunner til å besøke bygde-Norge der altså, samt èn grunn til å besøke hovedstaden.


Et godt pilsnerøl! Ganske fruktig og ikke med den karakteristiske "tørre" finishen vi kjenner fra andre asiatiske øl. Perfekt følge til grillmat. 20.

UKE 26, 2015



søndag 21. juni 2015

Svijany Kvasnicak 13°

Pivovar Svijany, Tsjekkia. ABV: 6%

Kjøpt hos: Vaclav Havel Flyplass, Praha, Tsjekkia.


Den kuleste flaska jeg noengang har sett! Denne måtte jeg bare ha, og i ren desperasjon for å få plass i håndbagasjen så jeg meg nødt til å kaste noen klesplagg. -Klær kan jeg kjøpe hjemme, denne flaska derimot....


Ikke en siltypisk tsjekkisk pils i det hele tatt. Mer fruktig, syrlig og veldig lys. Et perfekt øl for varme sommerdager. Kommer i hendig 2 liter.... 18.

lørdag 20. juni 2015

Bare Fatøl

Grans Bryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Rema 1000, Eikli, Hønefoss.

-Kjemisk fritt for selvskryt på boksen....det kan slå begge veier.


Et av de greiere Grans-ølene jeg har smakt de siste årene. Den forferdelige bismaken er nærmest ikke tilstede. Dette er det fullt mulig å pimpe! 15.

torsdag 18. juni 2015

Ebeltoft Pils

Ebeltoft Gårdbryggeri, Danmark. ABV: 5,3%

Kjøpt hos: En butikk i Ebeltoft. Ebeltoft Gårdbryggeri var nemlig ikke åpent!

"En ægte kellerbier skal være forfærdelig lettdrikkelig, blød mild og rund og det er præcist hvad den er. Skyl blot den ene ned med den næste! Med venlig hilsen - Peder Zacho Hansen"


Her holder ølet hva etiketten lover, et perfekt bøtteøl. Bløt og harminisk finish, med litt mindre karboneing enn hva vi er vant med fra storindustri-pilsner. Et skikkelig "moroøl". 22.

onsdag 17. juni 2015

Dahls Pils

Ringnes Bryggerier, Norge. ABV: 4,6%

Kjøpt hos: Meny Osloveien, Hønefoss.

"Erich Christian Dahls stolte bryggeri-tradisjoner levr i dag videre gjennom Dahls pilsens utsøkte smak og karakter. Dahls Pils er en gyllen, aromatisk pils med god maltsødme, høy fruktighet og fint avstemt bitterhet."

Geografisk matching er riktig innenfor ølsmaking!
Årene 93-95 var jeg bosatt i Trøndelag og har dermed drukket min "fair share" med pils fra E.C.Dahls, og ikke minst stjålet et utall halvlitersglass fra samme bryggeri. Pilsen er som så mye annen pils. Lett å like, lett å drikke, lett å glemme. 15.

mandag 15. juni 2015

Gahre Pilsner

Lindesnes Brygghus, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Kiwi Hønegata, Hønefoss.

"Gahre Pils er det første ølet produsert av Lindesnes Brygghus og stedsnavnet Gahre er hvor bryggeriet er lokalisert. Ølet har en moderat til høy bitterhet og aroma. Den er gyllen i fargen med en fin balanse i maltsødmen. Ølet er lettdrikkelig, frisk og godt og passer til lett, salt mat såvel som bare til kos."

Nok en velllykket "mikro-pilsner". Bløt finish, passe kullsyrenivå og svært lettdrikkelig. Perfekt følge til rekesmørbrød. 22.

UKE 25, 2015

onsdag 10. juni 2015

Hammonds Pils

Lillehammer Bryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos:Storgata 9 Landhandleri & Delikatesse, Jevnaker.

Er egentlig ikke så begeistret for
Jäger, men jeg hadde vondt i halsen.

God pils! Litt fyldigere enn "de store" men ikke helt på høyde med de beste jeg har smakt. Igjen må jeg få etterlyse mer info på etiketten...alle ølene fra Lillehammer har jo navn, Wiese, Pipe-Larsen og her altså, Hammond...hvilken Hammond? Han med orgelet? Han i Top Gear? Det er alltid et pluss med en liten historie på kjøpet. 18.

mandag 8. juni 2015

Little Norway

Arendals Bryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Meny Åmot.

" I Gravenhurst ligger det innovative mikrobryggeriet Sawdust City Brewery Co hvor brewmaster Sam Corbeil bestemmer. Det er han som har laget oppskriften på ølet du nå holder i hånden. Med Pale Lager vil vi bygge bro mellom tradisjonelt øl og mikrobryggeri øl. Pale Lager er en frisk og lettdrikkelig pilsnertype med markant humlearoma og humlesmak fra humlen Saaz, Ølet er brygget på kanadisk malt fra Gilbertson & Page, og har en vakker lys gylden farge."


Synes ikke dette er helt bra....ølet smaker litt emment, og oppfattes som lite friskt. Lys Lager/Pils beskrives ofte som "crisp" på engelsk, og det er akkurat crispheten jeg savner i dette ølet. Hvis du åpner en boks med vanlig pils, tar en slurk og setter den i kjøleskapet for deretter å drikke den dagen etter. Da vil du få en indikasjon på hvordan jeg oppfatter dette ølet.

UKE 24, 2015

søndag 19. oktober 2014

Sagene Pilsner

Sagene Bryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: ICA Sentrumskvartaler, Hønefoss.

"Vi på Sagene elsker byen vår, for Oslo er den fineste plassen i verden. Men her har vi altfor lenge savnet vårt eget bryggeri - som ikke er eid av utenlandske storkapitalister. Bryggerigutta og fabrikkjentene på Sagene har i flere generasjoner stått opp og kjempet for sine arbeidsplasser og for oslofolks rett til lokalt øl. Derfor har vi startet Sagene Bryggeri AS. Med mer lidenskap for godt øl enn for kjappe penger. Sagene pilsner - Mørkere, fyldigere, mer smak."

En klassisk kombinasjon!
Joda, de skal ha for initiativet. Artig gimmick! Nå skal det sies at ølet foreløpig brygges i Arendal så all den Oslo-kaukingen kunne de tonet ned ettpar hakk.....Nok om det. Ølet er en helt jevn pilsner som ikke skiller seg nevneverdig fra sine storkapitalistiske konkurrenter. En grei pils i hverdagen. 15.