Viser innlegg med etiketten Sagene Bryggeri. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Sagene Bryggeri. Vis alle innlegg

mandag 19. oktober 2015

Sagene Bayer

Sagene Bryggeri AS, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Kiwi Hønegata.

"I gamle dager da folk var folk ble en bayer kalt murer. I dag er Bayern et sted bak murer, før Botsen og bedring. I et nedlagt bryggeri sitter de som gikk fra folk til røver. Og for den som sitter inne er utepils kun et minne, og friheten like fjern som en kald bayer.


Til de som tror at Ringnes er norges mest utskjelte bryggeri, -dere tar feil. Sagene har fått så mye pepper at jeg nesten har begynt å synes synd på dem....de som er interessert kan google Sagene+Oslo+Arendal, eller besøke min brautende bergenser-venn Sammy's blogg, her. Ølet er uansett godt. Vel innafor på typeriktighet og med en perfekt brent-karakter. Savner litt sødme, men dog....20.

UKE 43, 2015



tirsdag 9. juni 2015

Sagene Lys Sommer

Sagene Bryggeri AS, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Kiwi Hønegata.

"Å ligge i parken med en bok og se på livet. Kjenne lukten av nyslått gress og solvarm hud. Søvnløse netter. Søke tilflukt på balkongen under åpen himmel. Sove kan du gjøre siden. Ta  båten ut til øyene, få saltvann i håret. Invitere på en is eller øl. Dele varmen. Gjøre sommeren lys for andre. Sagene Lys Sommer. Som livet - nyt det nå, avkjølt.


Godt sommerøl, friskt og leskende og ikke minst "bøttbart". Helt i tråd med norsk sommerøltradisjon. (Selv om det er dørgende kjedelig da...).17. Tipper mange ble ganske overrasket over at jeg ikke benyttet anledningen til å ytre meg ang den store Sagene-saken som verserer i diverse øl-forum for tiden, men jeg har faktisk viktigere ting å bry meg om.

søndag 21. desember 2014

1839/Sagene Sterk Jul. 20/21 Desember

Arendals Bryggeri, Norge. ABV: 6,5%

Kjøpt hos: Vinmomopolet

"1839. Når havet buldrer, mørket tetner og desemberkulda kryper "gjennom mæg å bein", da er det godt å kunne kose seg inne. Samle gode venner rundt bordet, fyre opp i peisen og nyte samvær, god mat og godt drikke. Sånn har det vært her på Sørlandet siden lenge før bryggeriet ble startet. Vi har, siden vår første jul i 1839, i all beskjedenhet bare satt vår ære i å levere drikkevarer som passer til anledningen. Nyt "Julen" og en stærk tradisjon."

"Sagene Sterk Jul. Brygget på kjærlighet til Sagene – selve hjertet i Oslo.
Her hvor Akerselva renner som en hovedpulsåre, som holder liv i fabrikker og folk, gir den fremdeles næring til grønne lunger som får byen til å blomstre."


Den observante leser la nok merke til at gårsdagens uke uteble, men dette var ingen tilfeldighet. Det har versert rykter om at Arendals Bryggeri's 1839 og Sagene Sterk Jul er ett og samme øl. Jeg har tenkt å sammenligne de, og da er det nok mest hensiktsmessig å drikke de likt....


Jeg har brukt like glass, og lik temperering og kan ikke annet enn å konkuldere med at dette smakte VELDIG likt. Jeg finner ikke noe variasjon i smaksbildet disse to imellom overhodet og må nesten bare stille meg bak resten av mine venner i ølskribentmiljøet som mener at dette er samme brygg. Når det er sagt snakker vi om en lettdrikkelig øl som passer godt til julemat. 19.


The Pogues feat Kirsty MacColl - Fairytale Of New York. At et Irsk/Engelsk folk/punk band faktisk har klart å levere en julehit, det kimser man så absolutt ikke av!


Deilig Er Jorden. Noe sakralt kanskje, men vi nærmer oss med stormskritt. Opprinnelig en Schlesisk folkemelodi, men har blitt satt tekstsatt på mange språk. Vår norske versjon er direkte oversatt fra Ingemann's danske tekst, selv om det også her i likhet med O Helga Natt foreligger en norsk orginaltekst. Versjonen det her linkes til synges i tillegg av en svenske for å gjøre forvirringen komplett.

torsdag 11. desember 2014

Sagene Mørk Vinter. 11 Desember

Sagene Bryggeri AS, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Gulating Ølutsalg, Strømmen.

"Brygget på kjærlighet til Sagene – selve hjertet i Oslo.
Her hvor Akerselva renner som en hovedpulsåre, som holder liv i fabrikker og folk, gir den fremdeles næring til grønne lunger som får byen til å blomstre."


Fremdeles ikke brygget i Oslo men i Arendal. Nok om det.... Ølet er ikke gæernt i de hele tatt. Tankene går mot Newcastle Brown som er en personlig favoritt. Ølet er vel ikke markedsført som juleøl men som vinterøl og denne smakte ganske så greit foran peisen. 17.



Silje Nergaard - Sonjas Sang Til Julestjernen. Synes Hanne Krogh gjør seg bedre som skuespiller enn som sanger, derfor denne tolkningen. Men det er nå min mening....Nok en juleklassiker fra barndommen. Jeg anbefaler den originale filmen, IKKE nyinnspillingen, for hva kan vel måle seg med en stupfull Harald Heide Steen i narrekostyme....

søndag 19. oktober 2014

Sagene Pilsner

Sagene Bryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: ICA Sentrumskvartaler, Hønefoss.

"Vi på Sagene elsker byen vår, for Oslo er den fineste plassen i verden. Men her har vi altfor lenge savnet vårt eget bryggeri - som ikke er eid av utenlandske storkapitalister. Bryggerigutta og fabrikkjentene på Sagene har i flere generasjoner stått opp og kjempet for sine arbeidsplasser og for oslofolks rett til lokalt øl. Derfor har vi startet Sagene Bryggeri AS. Med mer lidenskap for godt øl enn for kjappe penger. Sagene pilsner - Mørkere, fyldigere, mer smak."

En klassisk kombinasjon!
Joda, de skal ha for initiativet. Artig gimmick! Nå skal det sies at ølet foreløpig brygges i Arendal så all den Oslo-kaukingen kunne de tonet ned ettpar hakk.....Nok om det. Ølet er en helt jevn pilsner som ikke skiller seg nevneverdig fra sine storkapitalistiske konkurrenter. En grei pils i hverdagen. 15.