Skjærgård

Færder Mikrobryggeri, Norge. ABV: 4,5%

Kjøpt hos: Meny Åmot.

"Færder Skjærgård er et lyst øl med kritthvitt skum som dufter av citrusfrukt og hylleblomst. Smaken er forfriskende lett, men ved oppmerksomhet oppdager man både dybde og kompleksitet. Nytes best ved 4 °C."

Ah! Nisjefavoritten: Cream Ale! En Pale Ale med et hint av hvetemalt. Utrolig lett, luftig og leskende samtidig som ettersmaken er lang og fyldig uten at humlen blir for dominerende på noen måte. Har vel rost denne undersjangeren av Pale Ale opp i skyene ved tidligere anledninger. Fremdeles godt! 21.

Færder Jul. 22 Desember

Færder Mikrobryggeri, Norge. ABV: 4,7%
Kjøpt hos: Meny Union Brygge, Drammen.

Færder Jul har mørk kobberrød farge, off-white skum og en søtlig duft av karameller og anis. Dette er et komplekst og rikt juleøl, med dybde og smak av brente mandler, kanel og (jule)gran. Nytes ved 6-8° C."

Ikke så veldig spenstig denne her. Den smaker lysere enn den er for å si det på en litt trælete måte. Det kan minne om bayerøl og de smaksbildene som ble malt med forholdsvis bred pensel på etikett-teksten glimrer med sitt fravær. 15.

David Bowie & Bing Crosby - Little Drummer Boy/Peace On Earth. En ganske surrealistisk duett dette her....Crrosby døde ca en måned etter denne innspillingen (1977) mens Bowie er like aktuell den dag i dag. Ryktene sier at Bing Crosby ikke ante hvem David Bowie var når dette ble innspilt, men akkurat den påstanden tar jeg med en klype salt. Du skal være rimelig navlebeskuende hvis du som som en person i showbiz ikke hadde fått med deg en kar ved navn David Bowie på slutten av sytti-tallet.

Færder Pale Ale

Færder Mikrobryggeri, Norge. ABV: 4,5%

Kjøpt hos: Meny Åmot.

"Færder Pale Ale er et gyllent øl med lyst skum og kraftige, friske humledufter. Smaken er balansert mellom karamelltoner og bitterhet, og har et elegant krydderpreg fra tørrhumlingen.
Nytes ved 4-6°C."

Veldig mye smak! (Humle). Hadde dette hett IPA ville jeg gitt høy score, men så var det dette med typeriktighet da...Etiketten bærer bud om en ganske så standard Pale Ale. (Gyllen, behagelig og lett bitter..), og dette er ikke en beskrivelse jeg synes passer på ølet. Skift etikett! 17.

NB: Dette er IKKE et dårlig øl!