Viborg Bocken

Viborg Bryghus, Danmark. ABV: 6%

Kjøpt hos: En butikk i Viborg, Viborg Bryghus var nemlig ikke åpent!

"Rund og fyldig øl med masser af smag. Meget karakteristisk karamelduft med antydning af friskbagt brød. Behageligt dødlig og kraftig smag - men uden at det virker for overvældende. Dette skyldes den fine balance mellem maltens fylde og humlens bitterhed. Bittersød, men behagelig eftersmag.

Som så mye undergjæret sterkt øl et klart alkostikk. Ikke Bokkøl slik vi er vant til det her til lands. Dette minner sterkt om ungdommens "øl-med-sprit-i". Hadde dette ølet vært på 10% hadde det ihvertfall hatt en misjon, men med sine puslete 6% blir dette bare feil. 13

Cains Double Bock Beer

The Robert Cain Brewery, England. ABV: 7,5%
Kjøpt hos: Gave fra Kjetil Andre Pedersen.

"A 7,5% Continental style Bock lager brewed under Reinheitsgebot purity laws with authentic Munich malt, complimented by Saaz and Hallertau hop. This complex brew delivers a deliciously full, velvety rich and warming palate. First brewed to celebrate the 800th anniversary of Liverpool's foundation.

Først og fremst: en varm takk til Kjetil. En av en håndfull Liverpool-supportere jeg kjenner som jeg fortsatt ser på som tilregnelige....

Cains bryggeri måtte kaste inn håndkleet i 2013 men det hindret ikke unge Pedersen i å kjøpe med en pose øl til meg når han tilfeldigvis befant seg i Liverpool...igjen en sympatisk kar denne Kjetil. Ølet er en erketypisk dobbelbock. Ganske søt og med et tydelig alkostikk. Dobbelbock er vel heller ikke et øl som har sterke tradisjoner på "øya" så her kan vi kanskje se noe av grunnen til at bryggeriet gikk på en aldri så liten smell etter drøye 150 år med drift....(kun spekulasjoner altså....). Uansett en artig øl. 18.

Croglin Vampire

Cumbrian Legendary Ales, England. ABV: 8%

Kjøpt hos: Micro Bar, Manchester.

"Legend has i that i 1685, at Croglin, a vampire attacked a young woman, biting her neck and drawing blood, whilst she lay in her bed. Wakened by her screams, her brothers chased the apparition out of the house where it disappeared. However, it returned one year later, and this time, the brothers followed it to an old crypt in a disused churchyard where the vampire was slain and the body burned. Croglin lies in the north east of Cumbria and, as yet, has never been troubled again."

My bra å si om denne flaska allerede før åpning. Flott etikett med en artig bakgrunnshistorie, og innkjøpt på en fin tur. Ølet er ganske syrlig til å være en bokkøl. Tankene går mot spontangjæret snarere enn undergjæret. Ølet er likevel svært godt, og oppfattes som svært lettdrikkelig tross sine 8 prosent. Et vellykket impulskjøp! 18.

Petra Beer

General Investment Company, Jordan. ABV: 8%

Tilgjengelighet: Sporadisk i Jordan, evt Steinar Berggren's ølimport.

"The taste of the rosy city"

Jeg er Manchester United supporter. Det betyr at jeg har et aldri så lite horn i siden til alle andre fotballsupportere som IKKE holde med denne fotballklubben. Men av alle mulige supportere av andre klubber jeg har møtt opp igjennom årene, så peker faktisk Arsenal-supporterne seg ut som de minst usympatiske. Flere av mine venner holder med Gunners, faktisk så er jeg til og med gift med ei som gjør det....og når en Arsenal-fan er såpass kompis at han kjøper med øl til meg fra Jordan, da kan man ikke annet enn konkludere med at det er et likandes folkeslag. Vi får satse på at de ender blant topp 4.

Petra er overraskende mørk (men det er vel ofte damer fra Jordan...). Jeg så i utganspunktet for meg en slags syden-pils her men der tok jeg feil gitt! Ølet har en klar dragning mot Barley Wine uten et altfor utpreget alkostikk. Her kan man fort gå på en kjempesmell i solsteiken i Midtøsten vil jeg tro. Et overraskende godt velbalansert øl. 21.

PS. Tusen takk, Steinar!

 

UKE 46, 2013.

Carlsberg Elephant.

Carlsberg, Danmark. ABV: 7,2%

Tilgjengelighet: Danskebåten!

"Carlsberg Elephant is a true Carlsberg classic. First launched in 1959, it is strong like an elephant in both flavour and alcohol content, offering adventurous beer drinkers across the continent a unique and exotic taste experience.
The colour is light golden amber and the foam white as the tip of the waves of the oceans. The ample use of malt gives Elephant a vinous and rich character. The high hop content in Elephant gives a masculine bitter bite to the beer.
The elephants on the beer’s label are inspired by the two pairs of life-size, elephant statues which form part of the main entrance to Carlsberg’s brewery in Copenhagen. The Elephant Gate has become a famous Danish landmark and gives visitors to the brewery a majestic welcome.
Carlsberg Elephant received 3 stars in the prestigious Superior Taste Awards 2006 from the international Taste & Quality Institute (iTQi) in Brussels.
Carlsberg Elephant goes very well with all spicy dishes, and it is particularly well suited for the Thai kitchen, Cajun dishes and Mexican food. It also goes well with rustic, European dishes with root vegetables and/or sauces. Carlsberg Elephant is also excellent with a wide variety of medium-strong cheeses. Here's a Carlsberg brew master's suggestion for a Beer'n'mussel Gumbo"

66,6% av Herreklubben VI foran Damsgård.

"Rock the Boat" gikk av stabelen forrige helg, og Herreklubben VI var på plass om ikke bare for musikkens del, også for litt førjulshamstring av flytende føde. Selve ølutvalget på båten er ikke spesielt spenstig, og det er nettopp derfor ukens øl denne uken, er danskebåtklassikeren, Elephant.
Når det er sagt er det så absolutt noen butikker i Fredrikshavn som er verdt et besøk på morrakvisten dersom man ikke har fårr overdose på Jenny Jenssen og Jäger.....

 

Mens andre bryggerier hadde sin "Bokk", lanserte Carlsberg sin sterkøl som "Elefant". Elefantølet har et meget utpreget alkostikk, og virker noe unyansert i smaksbildet. Mange har vel en "-dette blir du fort full av" historie knyttet til dette brygget, og noe særlig mer enn det er det vel ikke brukandes til. Ølet har absolutt ingen usmak, men for meg blir dette et noe intetsigende produkt. 15.

 

UKE 44, 2013.

Armageddon, verdens sterkeste øl!

Brewmeister, Skottland. ABV; 65(!)%

Tilgjengelighet: Postordre, gode ølbutikker utenlands.

"The world’s strongest beer at 65%. Ingredients include crystal malt, wheat, flaked oats and of course 100% Scottish spring water. We then freeze ferment the beer to bring up the ABV. Consume this like a fine whisky. Despite being 65%, the beer has a lot of flavour - malty, hoppy, slightly sweet and lots of yeast still in the beer. Be careful though, smelling it is probably enough to put you over the limit!"

Verdens sterkeste øl....en konkurranse som stort sett har pågått imellom Brewdog og Schorschbräu inntil Skottene i Brewmeister satte foten ned og klinte til med Armageddon på 65%. Vi hadde hørt om ølet, og når Jimmy tekstet fra København at han holdt et eksemplar i hånda og lurte på om Herreklubben skulle investere i den var jo saken klar, denne måtte vi ha. VI har hatt flasken stående en stund i mangel på den rette anledningen da det er flere bekjente vi synes hadde gjort seg fortjent til en liten sup, og nå var altså dagen kommet!

Et utvalg håndplukkede sullikker.....

Det første som slo oss var hvor lyst dette ølet var, deretter hvor lite lukt det var med tanke på de 65 volumprosentene som befant seg i glasset. Dernest var det tid for smaking....helt utrolig! Jeg hadde aldri anslått dette til 65%. Med tanke på de andre ølene jeg har smakt innenfor samme "segment" var dette langt mer vellykket, og det er nesten skremmende at det kan lages noe så sterkt som har såpass lite alkostikk.

Veldig lys altså....

For moroskyld testet vi den opp mot en whisky på 64% og det understreket fraværet av alkoholsmak ytterligere....skummelt. Dette er et kuriøst øl jeg vanskelig kan rate, men siden det er det mest vellykkede jeg har smakt innenfor denne genren gir jeg den 23 som er ett poeng høyere enn Tactical Nuclear Penguin. Bør testes dersom du har muligheten. (Herreklubben VI har vel fremdeles ettpar desiliter igjen...)

Siden vi først var i gang så smakte vi på litt annet også...

 

UKE 36, 2013

PS. Nyere info har vist at dette ølet muligens ikke så sterkt som bryggeriet påstår, link her.

Aass Bock

Aass, Norge. ABV: 6,5%

Tilgjengelighet: Polet.

"Aass Bock er vårt kraftigste og mørkeste produkt, også vårt sterkeste. Med sin søtlige smak er er Aass Bock servert i små glass og vel temperert, en nydelig ledsager til skarpe oster og søte desserter. I USA ble Aass Bock kåret til årets beste blant importerte, mørke ølsorter."

Dette er vel utvilsomt "Norges beste øl". Veldekorert og eneste norske innslag i Michael Jackson's: "World Beer Guide", et raskt Googlesøk avslører "the best bock bier brewed outside Germany".
I tillegg er det ei geit på etiketten, noe som er et pluss for de av oss som er begeistret for slikt. Man trenger vel ikke si mer....

Herlig farge, duft og skum. Dette gagner for kvalitet allerede på vei ned i glasset. Dette er virkelig et kremøl! Nytes til bløtkake, akkompagnert av kølsvart metall! 22.

UKE 33, 2013. 

Stolichno Bock Beer

Pivovaren Zavod Zagorka, Bulgaria. ABV: 6,5%

Tilgjengelighet: Sporadiske butikker og bevertningssteder langs Svartehavskysten.

Siden forrige uke ble unnagjort i Bulgaria er det vel på sin plass med et Bulgarsk øl denne gangen. Jeg pleier å starte disse anmeldelsene med å sitere teksten på boksen/flaska, men jeg vil anta at det er en forholdsvis lav andel av leserne som behersker det Kyrilliske alfabetet, så dermed står vi over akkurat den informasjonen denne gangen....(klager kan sendes dersom dette ble oppfattet som diskriminerende).

Stolichno er ikke et øl som er lett tilgjengelig på turistdestinasjonene i Bulgaria. Det er mulig situasjonen er noe annerledes inne på fastlandet, men de gangene jeg besøker Bulgaria er det først og fremst som turist og ikke som landbrukskonsulent eller lignende.

Drakk dette ølet første gangen for 2 år siden og ble mektig imponert. I år kjøpte jeg derfor med meg etpar eksemplarer hjem for å sjekke ut i ro og mak ved stuebordet.

Når jeg drikker dette ølet hjemme i Norge er været et helt annet enn det det var den gangen jeg satt på en fortausrestaurant på halvøya Nessebar utenfor Sunny Beach. Denne gangen høljet det ned utenfor vinduet og raggsokkene fristet betraktelig mer enn badebuksa. Disse faktorene gjorde at Stolichno fungerte enda bedre enn i opprinnelseslandet. Jeg ga dette ølet 24 i 2011 og det står jeg ved! 24!

 

UKE 26, 2013

Kissmeyer Smokey Oktober

Søgaards Bryghus, Danmark. ABV:7,5%

"A unique twist to the Oktoberfest. Based on the german bock tradition. This beer has a rich and slightly sweet malty body, but the aroma, flavour and taste of the alder/beech hand smoked malt is the star in this complex play."

Her har Kissmeyer vært på farten igjen, og som mange av dere sikkert vet samarbeider denne karen med mange forskjellige bryggerier. Denne gangen er det Søgaards Bryghus i Ålborg som står for produksjonen.

Smokey October er en røkt Dobbelbock, som oktoberøl er det vel ikke akkurat sjangertypisk, noe dette utklippet fra Wikipedia kan underbygge.

Oktoberfestbier / Märzen
Oktoberfest is a German festival dating from 1810, and Oktoberfestbiers are the beers that have been served at the festival since 1818, and are supplied by six breweries: Spaten, Löwenbräu, Augustiner-Bräu, Hofbräu-München, Paulaner and Hacker-Pschorr.^[12] Traditionally Oktoberfestbiers were the lagers of around 5.5 to 6 abv called Marzen - brewed in March and allowed to ferment slowly during the summer months. Originally these would have been dark lagers, but from 1872 a strong March brewed version of an amber-red Vienna lager made by Josef Sedlmayr became the favourite Oktoberfestbier.^[12] The colour of Marzen and so Oktoberfestbier has become even lighter since the late 20th century, with all Oktoberfest beers brewed in Munich since 1990 being golden in colour;^[12] though some Munich brewers still produce darker versions, mostly for export to the USA.^[13]
Oktoberfestbier is a registered trademark of the big six Munich breweries, who call themselves the Club of Munich Brewers. Oktoberfestbier is also known as Munich Beer, and - along with Bavarian beer - is protected by the European Union as a Protected Geographical Indication (PGI).^[14]

Dersom du kan forestille deg hvordan det kan være å åpne ei flaske med bacon, kan du sanse litt av lukten som slo imot meg fra denne flasken. Jeg er veldig glad i Rauchbier, men her virket røyken veldig sur. Assosiasjoner til bråtebrann og rå ved gjorde heller ikke smaksopplevelsen optimal. For meg ble dette forholdsvis mislykket. 13

UKE 4, 2013 

Rise Premium Valnød

Rise Bryggeri, Danmark. ABV:6%

Dette ølet har lenge vært en slags "hellig gral" for meg. En bekjent av meg skrøt noe så voldsomt av det for noen år tilbake, -som å drikke fløte.

På en tur til Manchester fant vi faktisk ølet på menyen på en restaurant, dette var så tidlig på morgenen at de ennå ikke hadde åpnet ølserveringen så vi gikk hvileløst rundt ettpar timer bare for å oppdage at det var utsolgt når vi kom tilbake....

Danske ølsjapper har blitt saumfart både i Ålborg, Fredrikshavn og København uten hell, men NÅ fant Jimmy det endelig. På et shoppingsenter faktisk.....

Forventningene var vel skrudd rimelig høyt når det gjaldt dette ølet, så antiklimakset var absolutt et faktum. Ett fyldig øl, men hvalnøtt var ikke en smak jeg kunne finne her.
Ikke var den spesielt kremet heller, så Thomas' sammenligning med fløte faller noe på stengrunn.
I tillegg syns jeg det var et altfor utpreget alkostikk med tanke på de beskjedne 6%. Score:16.

UKE 1, 2013