Viser innlegg med etiketten Porter. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Porter. Vis alle innlegg

tirsdag 17. november 2015

Deres Majestet

Brygget hos: F.o.h.O. Kulturbryggelaug.
ABV: 9%

Udrug øl!
Kjempebra, Lars! Jeg serverte dette ølet innimellom noe annet godt øl i heimen en fredag kveld, og så sannelig ble dette et av kveldens ubestridte høydepunkter. Kraftig, rik smak, men samtidig latterlig harmonisk med sine 9%. Jeg vil ha en til jul også!!

mandag 16. februar 2015

Kaffeporter

Austmann Bryggeri, Norge. ABV: 4,5%

Kjøpt hos: Meny CC Vest, Oslo. (Takk, Jimmy).

"Sammen med Jacobsen&Svart har vi utviklet Austmann Kaffeporter. Jacobsen&Svart hjar spesialbrent kaffe og vi har brygget porteren. Austmann Kaffeporter er et komplekst øl med dype røstede toner og et hint av mokka. Jacobsen&Svart bidrar med en balansert smak av kaffe, mild syrlighet og en forsiktig fruktighet."


Utrolig god dessert-porter! Helt utrolig at dette er butikkøl. Fylde, farge, duft....alt er perfekt! Anbefales til mørk sjokolade, gullbrød eller noe så retro som mandelkjernepudding. Dette ølet gjør hverdagen til en fest! 24.

UKE 8, 2015

mandag 26. januar 2015

Sumbel Porter

Ægir, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Meny Brakerøya, Drammen.

"Ølet er fløyelsmjukt og fyldig i smaken, med litt sødme og eit preg av sjokolade og kaffi, som kjem frå rista malttypar. Perfekt til sjokoladekaka! Ei smaksoppleving åleina."


Utrolig god butikk-porter. Kjøp deg en pin-up eller en krone-is med sjokolade og nyt den sammen med dette ølet. Vi snakker hverdagsfest på høyt nivå! 21.

UKE 5, 2015.

mandag 12. januar 2015

Hansa Porter

Hansa Borg Bryggerier, Norge. ABV: 4,6%

Kjøpt hos: Meny Osloveien.

"Porter er en engelsk øltype som skal ha fått navnet sitt fordi det ble drukket av bærere "porters". Hansa porter er en mørk og aromatisk overgjæret øl, men fremstår likevel som lett å drikke. Ølet er brygget med mørkbrent malt og engelsk humle. Dette gir en søtlig svak brent smak og duft av karamell og sjokolade, i tilegg har vi brukt rug for å få den karakteristiske tørre ettersmaken. Ølet er ikke filtrert, og bunnfall skal forekomme."


Hansa har virkelig vært på hugget de siste årene, og foreløpig siste skudd på stammen er Hansa Porter, et riktig så godt mørkt øl med gode brente toner. Men så var det dette med typeriktighet da.... Som "Porter" synes jeg dette blir litt for tynt, ja jeg vet at vi befinner oss på butikknivå, men allikevel, både Ægir og HB har kommet med meget vellykkede butikkportere. Sammenlignet med disse blir det heller stusselig. 14.

UKE 3, 2015

fredag 7. november 2014

London Porter

Haandbryggeriet, Norge. ABV: 4,5%

Kjøpt hos: Meny Åmot.

"I denne Porteren bruker vi store mengder sjokolademalt som gir en mild, røstet karakter. I tillegg brukes balanserte mengder med krystallmalt og rikelig med fersk humle for fruktighet og aroma. Serveringstemperatur 10-12°C."


Absolutt noe av det bedre butikk-Norge kan by på. Mørk, tung, nærmest seig å få ut av flaska. Nydelig dessertøl, eller til en sjokaldebit en kveld du synes litt synd på deg selv eller vil kose deg litt ekstra. 21.

mandag 6. oktober 2014

Båly Porter

Lindesnes Brygghus, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Meny Union Brygge, Drammen.

"Båly Porter er mørkebrun til sort i fargen med en kraftig aroma, middels til høy bitterhet ok kompleks, kraftig smak med tydelig preg av ristet malt. Servert i glasset gir den et fint karamellfarget skum. Passer nydelig til desser som f.eks. sjokoladekake eller is. Ølet har fått stedsnavnet Båly fra fiskerihavnen i Spangereid."


Nok et eksempel på at det er fullt mulig og lage gode butikk-portere. Mye smak i den her, perfekt brent ettersmak. God til sjokkis! 24.

 

UKE 41, 2014

onsdag 17. september 2014

Nøgne Ø Porter

Nøgne Ø, Norge. ABV: 7%

Kjøpt hos: På fat på Eidsivablot, Eidsvoll.

Førstemann i ølkø! (Kan jo gå tomt...)
"Porter fra Nøgne Ø er en myk og fyldig øl, men har likevel både komleksitet og en tydelig ristethet. Passer godt til kraftige kjøttretter, mørk sjokolade og vaniljeis. Nytes best ved 12°C. Vi er stolte av at Nøgne Ø Porter vant sølvmedalje i kategorien "Robust Porter" i World Beer Cup i San Diego 2008."

-I like my beer as I like my metal,
Black!
Eidsivablot ble arrangert 13 September og var en del av markeringen for Norges selvstendighet gjennom 200 år (evt 109....). Solbukken med frender var på plass og det ble en fantastisk dag, ikke minst på grunn av ølutvalget, utelukkende Nøgne Ø på fat. Det samme bryggeriet arrangerte visstnok ølsmaking denne dagen også, men det klarte vi å gå glipp av. Uansett en flott dag med nydelig vær, godt drikke, god musikk og gode venner. Jeg har valgt å anmelde NØ's porter (Ja, Geir. Den ER mørk!), siden dette er det eneste ølet som frambudt for salg som jeg ikke har anmeldt tidligere. Dog har jeg drukket det en rekke ganger, men nå fikk jeg også en unnskyldning til å skrive litt om denne dagen også. Eidsivablot kan du lese mer om her.

Pårr-t-herr! (Uttales med bred Årdalsdialekt).
Er vel så stilriktig som det kan bli egentlig dette. Tradisjonell Porter. Forbausende lettdrikkelig med sine 7%, totalt fravær av alkostikk og oversukring. Personlig synes jeg ølet blir litt for "anonymt" og savner litt saltsmak men det er jo et spørsmål om smak og behag. En Porter for "alle" og det er vel kanskje hemmeligheten bak kommersiell suksess? 20.

mandag 17. juni 2013

Lindholm Porter

Midtfyns Bryghus, Danmark. ABV: 7,1%

Tilgjengelighet: Øltorget, Mathallen, Oslo.

"Lindholm Porter er brygget af Thomas Lindholm Lassen, guldmedaljevinder ved fynske og danske mesterskaber i håndbryg. Dette er en klassisk porter, som er tilsat røgmalt for at give smagen endnu mer kant."

Øltorgets ølmeny stemmer svært sjelden med virkeligheten så dette ølet ble et tilfeldig valg siden det var det første jeg fikk øye på som jeg ikke hadde smakt tidligere. I tillegg hadde jeg en avtale jeg burde være sånn noenlunde edru til og ca en time å slå i hjel så en porter virket som et riktig valg der og da.....


Meget bra! Dette er så absolutt et gullmedaljeøl. Fyldig, ikke for kraftig og med en meget velbalansert røyktone. En skikkelig koseporter. 24.

UKE 25, 2013.

søndag 3. mars 2013

Göteborgsporter

Oceanbryggeriet, Sverige. ABV: 5%

Tilgjengelighet: Systembolaget.

"Göteborg har sedan 1817 varit en stolt porterstad, då det första porterbryggeriet grundades. Som Göteborgsbryggeri vill vi naturligtvis fortsätta denna fina tradition. Vår porter avnjutasellan 10-14 grader och drick gärna portern tilsammans med musslor, ostron, choklad eller som sällskapsdryck."

Albert Karlssons favorittøl porter fra Solbukkens favorittby Gøteborg....dette er et øl som har et utrolig bra utganspunkt allerede før testing. Det varmer en sann Gøteborgvenn og se "Skansen, Lejonet" på etiketten.....hmm....må ta meg en tur tilbake snart.


Her var det mye smak! Flott farge og helt i tråd med gammel svensk portertradisjon. Himmel! 22!

UKE 9, 2013