torsdag 19. februar 2015

Chmiel Iunga

Nøgne Ø , Norge (samarbeid med AleBrowar, Polen). ABV: 6%

Kjøpt hos: Kom i posten, takk til Kjempetorsken.

"Vi har mange venner i mange deler av verden. Så også i Polen. Her ble vi oppmerksom på en gammel humletype, nesten glemt, med masse herlig aroma, Iunga heter den. Vi traff til og med bonden som dyrker den. En hyggelig kar. "Men vi kan da ikke brygge et polsk øl alene" argumenterte vi. Michal Saks fra AleBrowar i Gdansk stilte opp, og i felleskap har vi laget denne flotte IPA'en."


Dette er jo en artig ide. Nå skal det sies at den polske humlen ikke er spesielt fremtredende, og IPA-entusiaster vil nok bli skuffet over dette ølet. Som et frittstående øl er det så absolutt godt, men som typebetegnelse "IPA" blir det ganske tynt. Strengt tatt er vel dette en "PPA" (Polish Pale Ale). 17.

NOTAT 16/3-15: Ølet har blitt trukket fra den Norske markedet. Les mer her.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar