Viser innlegg med etiketten Scotch Ale. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Scotch Ale. Vis alle innlegg

søndag 10. januar 2016

San Diego

Brewdog, Skottland. ABV: 11,9%

Kjøpt hos: Brewdog-puben, Manchester, England.

"This beer has been aged in whisky casks with raisins soaked in Ballast Point Rum.
Tonight you raise the anchor, take to the seas and charter territories undiscovered by man or beast.
Destroy it all in your wake – the day job, the grind of normality, people’s cardboard cut-out expectations.
Make a beeline for those shimmering, swirling outstretched arms of the unknown and don’t look back.
You are San Salvador.
Navigating the putrid, snapping jaws of life’s great sea monsters on the way to discover your San Diego.
Skim across crests of white to the tune of your own sea shanty before land is finally in sight.
Then you capture and you conquer.
Take this world as your hostage because tonight, there's nothing they can fucking do about it."


Dette var utrolig godt! En konfekteske av en øl med smak av frukt og brennvin. Et fantastisk dessertøl som passer glimrende til iskrem og sjokkis. Et alternativ til hetvin eller annen avec. Selv med sine 11,9% blir ikke dette overkill. Et øl som sikkert burde vært servert i små krystallglass der ei flaske hadde holdt til hele kaffeslabraset, men jeg hadde ingen problemer med å kvele i meg ei hel ei på egenhånd. Anbefales på det aller varmeste! 24.

tirsdag 15. september 2015

The Wolf Of Glen Moray

Windswept Brewing Co, Skottland. ABV: 9,2%

Kjøpt hos: Tor Simen hadde den med.

"This is the second limited edition of The Wolf of Glen Moray, the Windswet Wolf aged in Glen Moray whisky casks. A little stronger than the first edition, the whisky notes are more pronounced giving a long warm finish. These limited editions are truly hand crafted ales, cask aged for 5 months, hand bottled and bottle conditioned in the brewery."


Nok et fatlagret øl uten noe særlig fatpreg...Ølet er så absolutt godt, men jeg savner whisky. Ingen lukt, ingen smak. Skulle vært morro å smakt ølet før fatlagring bare for å teste om det er noen særlig forskjell bortsett fra små nyanser. Uansett er det gøy med såpass eksklusivt øl. 19.

Håndnummerert...