Rosa Kinn

Kinn Bryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Meny Union Brygge, Drammen.

"Rosa Kinn er eit djuprosa øl smakssett med bringebær frå Sogn. Florlett og friskt med fruktige og krydra smasktonar frå vår belgiske overgjær. Rosa Kinn blir berre produsert i eit avgrensa omfang til sommaren, Passer perfekt som aperitif."

Jeg er VELDIG glad i bringebær...og dette er noe av det aller beste jeg har smakt når det gjelder øl med bærsmak...26!

Tomasmesse. 21 Desember

Kinn Bryggeri, Norge. ABV: 10,5%
Kjøpt hos: Vinmonopolet

"Tomasmesse 21. desember er den daen ein etter gammal tradisjon skal smake på juleølet. Vi har bryggja dette ekstra sterke juleølet med inspirasjon frå belgiske klosterbryggjeri og lagra det ekstra lenge. Nyt det til julekaker, nøtter, skarpe ostar, rype eller gåselever.

Dette er bare dritgodt! Masse smak, mye sødme. Tankene går helt klart til mot port- og annen hetvin. Heldigvis har Kinn tatt til vettet og fått ølet over på en noe mer "edruelig" 0,3 flaske slik at det faktisk er gjennomførbart å ta seg en Tomasmesse på ja nettopp - Tomasmesse (eller en mandag før jul om du vil...). Et litt i overkant alkostikk sørger for at dette ølet ikke når helt til topps, men likevel en skikkelig godbit! 23.

Fferyllt - Yule. Russerne er ikke sene om å kaste seg på nye trender, og folk-metal er intet unntak. Dette bandet så dagens lys så sent som i 2009. Uansett så svinger det, og jeg savner litt mere julemusikk hos denne typen band, enten man feirer "Yule", "Jol" eller "Solstice". Til denne låta passer det glimrende med en juleøl på 10,5%. Na zdrowie!

UKE 52, 2015

Kinn Sommarøl

Kinn Bryggeri, Noreg. ABV: 5,5%
Kjøpt hos: Vinmonopolet.

"Kinn Sommarøl er eit lyst og friskt øl med tydeleg amerikansk humleprofil, men utan å være overhumla. Target, Centenneal og Amarillo er humlevariantane. Ølet har lekre malttonar frå engelsk Maris Otter malt og eit tett skum."

Dette blir det siste sommerølet jeg anmelder i år, og dette er en perfekt avslutning. Fyldig og god APA som passer best når nettene blir lengre.....ølet feiler i mine øyne som et "solskinnsøl". Noe som gjør at dette blir litt vanskelig å anmelde. Ølet er godt som bare rakker'n det, misforstå meg rett, grunnen til min litt lunkne karakter er rett og slett sjangerbetegnelsen. (Noe jeg er kjent for å være litt opphengt i). 17.

UKE 36, 2015

Spesial nr. 3

Kinn Bryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Storgata Delikatesse & Landhandleri, Jevnaker.

"Spesial er vårt eksperimentelle øl og det vil endre seg frå brygg til brygg. Smak, lukt og utsjånad vil variere etter årstida, råvarene vi har tilgjengeleg og humøret til bryggerimeisteren."

Spesial nr. 3 er en American pale Ale (eller Amerikansk lyst øl som dei seier i Florø). Veldig stiltypisk. Passe bitter og lettdrikkelig med en god sødme. Det virker som om APA er en stil de fleste klarer å få til en brukbar versjon av i butikkstyrke. 20.

Skoddehav

Kinn Bryggeri, Norge. ABV: 6,5%

Kjøpt hos: Vinmonopolet.

"Kvit Indiaøl er stilmessig ein miks av amerikansk indiaøl og belgisk kveiteøl. Lett og bleik kropp med mjuk maltsmak mot ein kraftig humlesmak med sitrus og tropisk frukt. Og innimellom dette eit fint krydderpreg frå belgisk overgjær."

Meget vellykket! Det fruktige fra IPA-humlen matcher den florale belgiske gjæren perfekt! Dette er et perfekt sommerøl! For en gangs skyld er det et pluss at det er en 0,75 flaske. 22.

Kinn Påskeøl

Kinn Bryggeri, Noreg. ABV: 6,5%

Kjøpt hos: Vinmonopolet, Jevnaker.

"Kinn Påskeøl 2015 er eit lyst og humlesterkt øl i engelsk stil. Ølet er bryggja slik dei opprinnelege engelske India Pale Ale vart laga. Få, men gode råvarer. Maris Otter Pale Ale Malt og beste sort East Kent Golding og Fuggles humle. Ølet har fått humletilsettingar ved starten av kokinga for bitterhet, siste halvtimen for smak og ved kokeslutt og i lagringstanken for ekstra kraftig aroma."

Veldig søtt og kraftig. Mye honningkarakter og forholdvis lite bitterhet. Jeg har smakt flere øl som skal være brygget etter original engelsk IPA-tradisjon, men ingen av dem har smakt slik som denne. Litt usikker på karakteren da jeg synes ølet er meget godt og noe litt utenom det vanlige, men samtidig noe avvikende fra beskrivelsen på etiketten. Ender opp på 18.

Julefred 4,7%. 20 Desember

Julefred.

Kinn Bryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Tilgjengelighet: Velassorterte dagligvarebutikker.

Tidligere Testet 2012.

"Julefred er eit mørkt koperfarga øl i skotsk stil. Ølet har moderate mengder humle for å gje rom for ein rik maltsmak med karamell og litt rosintonar. Der er bryggja spesielt med tanke på salta og tørka julemat, men høver og som sjelevarmar for ein frossen skrott."

Bør nok ikke satse på en karriere som fotograf
dersom slakteyrket skulle gå i dass...

Veldig intetsigende....kan dette være det samme ølet jeg ga 18 i fjor? Dette er så absolutt "bøttbart", men ikke noe mer enn det. med andre ord, 18 kan stå men kun fordi dagens julesang får meg i så godt humør!

The Pogues feat Kirsty MacColl - Fairytale Of New York. At et Irsk/Engelsk folk/punk band faktisk har klart å levere en julehit, det kimser man så absolutt ikke av!

Julefred 4,7%. 14 Desember

Julefred

Kinn bryggeri, Norge. ABV:4,7%

"Julefred er eit mørkt koperfarga øl i skotsk stil. Ølet har moderate mengder humle for å gje rom for ein rik maltsmak med karamell og litt rosintonar. Der er bryggja spesielt med tanke på salta og tørka julemat, men høver og som sjelevarmar for ein frossen skrott."

Som tidligere sagt, alltid spennende med nye luker.... Kinn Bryggeri har jeg god erfaring med fra før, både Svartekunst, Svart hav, Svartehumle samt koneklassikeren: Bøvelen, er meget gode øl.

Kinn Bryggeri ligger i Florø, et sted som ikke akkurat har flere sider i NAF boka..... litt info kan du finne her, og dersom du vil lese mer om Kinn Bryggeri har de egen internettside.

Casa del Solbukk har noe for enhver smak.....

Ingen utpreget duft og en forholdsvis lys farge er det første inntrykket jeg får. Smaksmessig synes jeg faktisk den virker litt utvannet.....
For all del, dette er et meget godt øl, et skikkelig håndtverksprodukt som absolutt skiller seg ut i forhold til storindustriens masseproduksjon men det når likevel ikke helt opp, det mangler enslags x-faktor.
Herreforeningen har en polversjon av denne som vi ennå ikke har testet så det er mulig jeg må justere meg etter vi har drukket den men foreløpig havner denne på 18.