Aass Weizen

Aass Bryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Meny Åmot.

"Aass Gourmet Weizen er et gyllent og klart overgjæret øl med kremfarget skum. Hvetemaltet gir ølet en god fruktighet og en lav bitterhet. Ølet får en lett, frisk og aromatisk karakter."

Minner ganske lite om tradisjonelt hveteøl, og jeg kjenner til folk som ikke liker hveteøl, men som synes denne er svært god. Personlig synes jeg Aass har laget et behagelig øl som passer for et bredt publikum, og for et kommersielt bryggeri må jo det være en suksess. Dette kan være en port inn til hveteølets verden for noen eller bare et godt øl litt på siden av den vanlige pilsen for andre. 18.

Aass Classic

Aass Bryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Kiwi Hønegata.

"Aass Classic er et gyllent undergjæret øl med kremfarget skum. De mørke malttypene i tillegg til pilsnermaltet, gir ølet lett sødme og moderat bitterhet. Ølet får en mer fyldig og aromatisk karakter."

Mang en halvliter ble konsumert av dette brygget når jeg trådde mine ungdoms-sko i Drammens gater på midten av 90-tallet og det er et øl jeg er like begeistret for den dag i dag. En litt fyldigere og en anelse mørkere pilsner som sammen med den originale Aass pilsen og Aass Halling utgjør den hellige pils-treenigheten fra Drammen. 19.

Aass Vørterøl

Aass Bryggeri, Norge. ABV: 0%

Kjøpt hos: Meny Kuben, Hønefoss.

"Vørterøl, vår skummende nasjonale styrkedrikk som i generasjoner har gitt nordmenn krefter! Kan brukes i kakebakst og pølsevann. Ut på tur aldri sur."

Vørterølet fra Aass virker noe flatere enn Ringnes' det er derfor svært viktig at dette vørterølet er skikkelig kaldt når det skal nytes ellers blir det fort en slags "sukkerlake". Pluss for boks da, lettere å transportere.

Aass Uten

Aass Bryggeri, Norge. ABV: 0%

Kjøpt hos: Meny Åmot.

"Aass Uten Original er et strågult alkoholfritt øl med hvitt skum. Balansert sødme med avstemt bitterhet. Uten Original er brygget på utsøkte råvarer som gir en herlig smak og er et godt og alkoholfritt alternativ til lyse ølsorter."

En skikkelig vinner dette her. Perfekt balansert og passe søt. Den beste norskproduserte sammen med Munkhol Fatøl.

UKE 23, 2015

California Hvete

Aass Bryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Meny Åmot.

"Californiahveteøl er et lyst undergjæret øl med hvitt skum. Det har sitt utspring fra bryggerikulturen langs vestkysten av USA. Blandingen av hvetemalt og byggmalt, sammen med en bitter humletype, har blitt drukket i årtier til mat. Ølet passer spesielt godt til et måltid basert på hvitt kjøtt eller fet fisk."

Dersom Aass lanserer Ankerpils igjen til sommeren blir det spennende å smake California Hvete opp mot den....innbiller meg at de er svært like. Jeg får overhodet ingen assosiasjoner til hveteøl av dette ølet. Jeg pleier å være ganske begeistret for Aass, men dette synes jeg var unødvendig. 13.

Aass Lys Bayer

Aass Byggeri, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Meny Åmot.

"Lys Bayer er et gyllent undergjæret øl med kremfarget skum. Ølet er basert på tradisjoner fra bayerske kloster med utstrakt bruk av karamellmalt og lav humleandel. Dette gjør ølet svært godt egnet til stekte eller grillede kjøttretter av rødt kjøtt med kraftige og smaksrike sauser."

Til tross for at jeg hadde enorme motforestillinger og latterlig lave forventninger til dette ølet, så kommer vi ikke forbi at det er meget godt! Ølet er fyldig, harmonisk og har den lille ekstra pondusen som bayerøl skal ha. Men..... det var dette med fargen da...og ikke minst hva er vitsen? Aass produserer fra før norges beste bayer så jeg ser ikke helt vitsen med å blande kortene her. Godt øl, småforvirrende konsept...19.

Aass IPA

Aass Bryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Meny Åmot.

"Aass IPA er et gyllent overgjæret øl med hvitt skum. Den kraftige aromatiske humlen gir kraftig bitterhet, sammen med lyst malt som gir kort sødme og noe fruktighet. Ølet har en lett og frisk karakter."

Det var jo bare et tidsspørsmål før noe sånt kom på markedet. Aass har sittet litt på gjerdet og nå måtte vel noe gjøres før man ble akterutseilt på nyhetsfronten. Jeg har forøvrig fra sikre kilder at Aass skal lansere ytterligere 2 øl på dagligvaremarkedet i år, uvisst av hvilken art. Det er bare å glede seg! Aass IPA er èn til to IBU's* bitrere enn konkurrenten fra Bergen men med en ettersmak som nesten er fraværende. For IPA-jomfruer vil nok dette ølet fremstå som litt schizofrent med sin smått intense bittereksplosjon som deretter "fader" ut i periferien. Bra industriøl tross alt, men ikke helt innertier. Jeg velger likevel å gi en såpass stiv karakter som 21 da dette er et produkt som kan introdusere nye disipler til spennende ølsorter.

*International Bitterness Units - måleskala for bitterhet på øl.

Aass Stout.

Aass Bryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Eurospar, Drammen.

"Aass Gourmet Stout er et kaffesort overgjæret øl med nøttebrunt skum. De mørke og brente malttypene gir høy bitterhet, mens rester av maltsukkeret gir moderat sødme. Ølet har en kraftig smak og aromatisk karakter."

Markedet flommer ikke akkurat over av masseprodusert Stout, og Aass' Gourmet Stout er sammen med en gammel kjenning fra Dublin de to du mest sannsynlig kan støte på i ølhyllene på butikkene. Jeg synes Stouten til Aass er altfor tam og den mangler fylden vi er vant til fra verdens mest kjente stout..... Selv om ølet har en passe brent ettersmak virker den noe utvannet. 12.

UKE 4, 2015.

Aass Vellagret Juleøl

Aass Bryggeri, Norge. ABV: 9%

Kjøpt hos: Vinmonopolet.

"Aass Vellagret Juleøl er et mørkt brunt med svært rik maltduft med aromaer av julens krydder. Flott og fyldig smak med noe sødmepreget anslag av mørk sjokolade. Avsluttes med en behagelig bitterhet."

Først må vi nevne noe om forvirring.....Aass sitt juleøl på 9% har siden lanseringen hett "Aass Premium Juleøl". Nå heter det "Aass Vellagret" og premium-navnet har endt opp på 6,5% juleølet..... et noe pussig trekk som jeg tross for flere henvendelser til både bryggeri og interesseorganisasjoner ikke har fått noen forklaring på. Ølet er uansett et fyldig brygg men det kan oppfattes som noe "tungt". Dette var en sikker vinner når det var 20 juleøl på polet, men nå som antallet overstiger hundre blir det litt borte i mengden. 18.

Aass Pale Ale

Aass Bryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Eurospar CC, Drammen.

"Aass Gourmet Pale Ale er et rødgyllent overgjæret øl med cafè au lait farget skum. En lett sødme med moderat bitterhet og fruktighet, gir ølet mye fruktige og krydrede aromaer. Ølet har en moderat fylde og en aromatisk karakter."

Selv om dette er øl med forholdsvis lite personlighet er det et velbalansert brygg Aass lager. Ølet har verken for mye av det ene eller det andre, et godt mat-øl og en god solskinnsøl når du vil ha "litt mer smak". 20.

Aass Sommerøl

Aass Bryggerier, Norge. ABV: 4,7%

Tilgjengelighet: Butikken.

"Aass Sommerøl er et strågult undergjæret øl med hvitt skum. Høy fruktighet og en avstemt bitterhet. Ølet har en lett og frisk karakter."

Nok et sommerøl i det lyse og tynne siktet her, smaker mest av alt utvannet pils. Som et alternativ til vann er det for så vidt greit, men ikke noe særlig mer enn det. 12.

 

UKE 28, 2014.

Ankerpils

Aass Bryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Tilgjengelighet: Ja.

"Aass Ankerpils er et strågult, friskt og undergjæret øl med et hvitt skum. Ølet har lav sødme og innslag av hvetemaltet gir en god fruktighet og frisk karakter."

Fortsetter sommer-øl-serien min, denne gangen med et øl fra Norges eldste bryggeri, Aass. Ølet kom på markedet første gang i fjor og er en pilsner tilsatt hvetemalt. Jeg synes kanskje Aass kunne dratt dette noe lengre og laget en sommerhvete, men nå gjorde de nå engang ikke det......Ølet er utrolig lettdrikkelig, friskt og tørsteslukkende som bare et glass vann kan være, men så kommer de ytre faktorene: ølet ble innatt umiddelbart etter plenklipp i 30 grader og redder seg dermed inn til karakteren 16.

UKE 24, 2014

Ølet passer perfekt til: Torsk, krabbe, brokkoli og Champagne.
M.a.o. ekstremt anvendelig!

Aass Jule-Uten. 12 Desember

Jule-Uten.

Aass, Norge. ABV: 0%

Tilgjengelighet: Over alt.

"AASS JULE-UTEN er en kombinasjon av julens mørkere øl og gleden ved et ekte øl uten alkohol. JULE-UTEN passer glimrende til mattradisjonene vi så gjerne holder ved like gjennom julefeiringen, og er et fullgodt alternativ til det tradisjonelle juleølet som også er en naturlig følgespartner til julemenyene. Husk å servere JULE-UTEN ved en lavere temperatur enn tradisjonelt juleøl. Vel bekomme!"

Et godt alkoholfritt alternativ. Jule-Uten har i tillegg et betraktelig mer markant "juleølpreg" enn de andre i samme kategori som finnes på markedet. Aass' beste butikkjuleøl?

Trans-Siberian Orchestra - The March Of The Kings-Hark The Herald. TSO er et fantastisk band og anbefales på det sterkeste tilhengere av symfonisk metal. Konsertfilmen "The Ghosts of Christmas Eve" bør alle unne seg en titt på i adventstiden. Den finner du her.

Aass Bock

Aass, Norge. ABV: 6,5%

Tilgjengelighet: Polet.

"Aass Bock er vårt kraftigste og mørkeste produkt, også vårt sterkeste. Med sin søtlige smak er er Aass Bock servert i små glass og vel temperert, en nydelig ledsager til skarpe oster og søte desserter. I USA ble Aass Bock kåret til årets beste blant importerte, mørke ølsorter."

Dette er vel utvilsomt "Norges beste øl". Veldekorert og eneste norske innslag i Michael Jackson's: "World Beer Guide", et raskt Googlesøk avslører "the best bock bier brewed outside Germany".
I tillegg er det ei geit på etiketten, noe som er et pluss for de av oss som er begeistret for slikt. Man trenger vel ikke si mer....

Herlig farge, duft og skum. Dette gagner for kvalitet allerede på vei ned i glasset. Dette er virkelig et kremøl! Nytes til bløtkake, akkompagnert av kølsvart metall! 22.

UKE 33, 2013. 

Aass Bayer

Aass Bryggeri, Norge. ABV:4,7%

"Aass Bayer er et nøttebrunt undergjæret øl med cafè au lait farget skum. De mørke malttypene gir ølet en lett sødme og moderat bitterhet. Ølet får en god fylde og en lett, fruktig og aromatisk karakter."

Norges beste bayer, fra Norges eldste bryggeri. Dette ølet troner i ensom majestet på toppen av de få bayerne som fremdeles blir produsert i Norge. I tillegg et øl som egner seg fortreffelig til matlaging. 20.

Aass Juleøl. 16 Desember

Aass Juleøl

Aass Bryggeri, Norge. ABV: 4,7%

"Så går vi rundt med en halv juleøl
skikkelig øl, ikke no' søl -
Navner er Aass og derunder en krøll,
tidlig en mandag morgen.
osv. osv."

En vis person sa engang at enhver by med respekt for seg selv bør ha et fotballag i tippeligaen og et bryggeri. Drammen har Godset samt to flotte bryggerier, Haandbryggeriet og Aass, Norges eldste bryggeri.

Personlig mener jeg at Aass har både Norges beste Bayer og Norges beste Bokkøl.

De som kjenner meg vet at jeg er Drammenspatriot, men jeg skal forsøke å ikke la dette farge dømmekraften min for mye, men det kan nok forekomme et snev av mørkeblått her.

Ikke engang en ekstremt partisk Solbukk klarer å trekke dette ølet opp til noe mer enn "nok en butikkøl". Absolutt drikkbart, og helt sikkert greit til julemat men det er noe upersonlig over det hele. Ikke et øl som skiller seg ut i mengden  17.

Lundetangen Juleøl. 7 Desember

Lundetangen Juleøl

Aass Bryggeri, Norge. ABV:4,7%

"Selv om det var det sterkeste ølet som skulle brygges til jul, har moderne lovgivning presset fram et juleøl med pilsnerstyrke. Vi kompenserer for dette ved å legge bryggerierfaring fra 1834 og helt frem til nå i tankene, En riktig glad jul!"

Skiensølet brygges idag i Drammen, men en gang i tiden var det drift i Telemark også, det finner du litt info om her. Der tydelig at patriotismen fortsatt blomstrer i Grenlandstraktene for sannelig har de ikke egen pub også.

Skien er kjent for Ibsen og Dizzie Tunes, noen nærmere presentasjon av disse ser jeg på som totalt overflødig.....

Jule-Sith og Jule-Øl.

Lite aroma ved første sniff, grei nok farge men ganske anonym smak. Egentlig en veldig kjedelig sak...ser at 14 har blitt satt ved en tidligere anledning. Helt greit.