Spøttrup Borg Lys Ale

Klosterbryggeriet, Danmark. ABV: 5,2%

Kjøpt hos: Spøttrup Borg.

Denne Lys Ale er brygget og tilpasset nutidens krav om en ensarter kvalitet og friskhed i smag. Lys Ale er brygget på vand. bygmalt. gær, humle og hyldeblomst. For at bevare de gode smagsstoffer i øllet er det ikke filtrert, og der kan forekomme bundfald. Selvom øllet er pasteurisert er det sårbart, og bør opbevares køligt, mørkt og stående. Serveres ved en temperatur på 5-8 grader."

Ikke helt vellykket dette her. Smaken blir ubalansert med sterke bittertoner og en sødme som nesten kan oppfattes som parfymert. 14.