Kors Øøll

Ørbæk Bryggeri, Danmark. ABV: 7,5%

Kjøpt hos: Spøttrup Borg, Danmark.

"Danmarks vel eneste unikke bidrag til den internationale korstogsbevægelse var en øl – en korstogsøl. Når man blev optaget i korstogsordenen Johanniterne (Malteserridderne) i Danmark drak man den traditionelle ”Kors øøll”. Nu har Nyborg Slot sammen med Ørbæk Bryggeri genskabt øllen, som den kunne have været. 

Det er en mørk, kraftig øl (alk. 7,5%) med strejf af citronmelisse, safran og rørsukker. Ingredienser som alle har forbindelse til Johanniternes jorde og huse i Europa og Det Hellige Land. På trods af styrken er den overraskende blød og rund og vil gå godt til aftensmaden i stedet for vin. 

Louise Harbo Bendixen har designet etiketten"

Disse gamle øltypene er som regel meget spesielle....denne er intet unntak. Meget tungt, søtt og vinøst. Smaksbildet drar mot portvin. Flaska er i utgangspunktet altfor stor til å drikke alene, men hva gjør man ikke for ølbloggen. jeg synes det er vanskelig å rate slike øl, og ender derfor opp på "origo". 15.