Tall Poppy India Red Ale

8 Wired Brewing Co, New Zealand. ABV: 7%

Tigjengelighet: Mener jeg kjøpte den på Kihoskh...

""Every now and again you just want to have it all, so in this spirit we created Tall Poppy. This ale is not afraid of standing tall amaong other great beers, and head and shoulders above mass market mediocrity. It is intense, With a Sharp and fruity hoppiness backed by a complex, caramel-like malty structure. The best characteristics of an American style IPA collide With a Rich Amber Ale. The result is a beer that is big yest refreshing, bold but balanced. Tall Poppy commands respect, but we know Our drinkers enjoy Our beers With good Company in good time. For full enjoyment we recommend serving lightly chilled and always use a glass."

Flasken ble først og fremst kjøpt siden jeg så en referanse til den fantastiske skiva "Tall Poppy Syndrome" fra guttebassene i "Leprous". En nærmere titt på etiketten avslørte mer moro, ølet er en fusjon av en Amerikansk IPA og en Amber, her snakker vi det beste fra to verdener. Bryggeriet heter 8 Wired og befinner seg på et såpass eksotisk sted som New Zealand der den danske nomadebryggeren Søren Eriksen endelig har funnet seg til ro. M.a.o: en Danske som på New Zealand brygger et øl som er en blanding av to Amerikanske versjoner av øl som opprinnelig stammer fra henholdsvis England og Irland....ja dere....

På tide å rydde bort juleduken.

Mye humle, såpass mye at det egentlig kun er fargen som gir assosiasjoner til amber, når det er sagt, meget god øl. Velbalansert. Dansken vet tydeligvis hva han driver med på andre siden av verden. 22. Tall Poppy Syndrom med Leprous kan du høre her.

UKE 2, 2014