Guinness, Irland (Diageo). ABV: 4,2%
Tilgjengelighet: De fleste butikker.
Det finnes ca 20 forskjellige utgaver av Guinness Stout. Jeg forsøkte engang i tiden å lage en komplett oversikt over alle variantene men måtte gi opp da nitrogentilsetning, kjøling på tappetårn, lokale tilpasninger i Karibia og tollbarrierer på enkelte korntyper i Afrika alle var faktorer som spilte inn på hvor mange Guinness-typer det til enhver tid er på markedet. Derfor er ukens øl Guinness på boks, kjøpt i butikk i Norge. Den Guinness'en som sannsynligvis er lettest tilgjengelig for leserne av denne bloggen.
Det er lov å drømme seg bort med en bok... |
Guinness Stout er meget lettdrikkelig tross sitt rykte som "tung" øl. Dette er et øl man kan (og skal) drikke mye av. Lett røstet smak, lett kremet skum og behagelig svak alkoholstyrke. Selv om det er et storindustriøl er det så absolutt en grunn til at det har blitt så populært, 23.
Lake Guinness, Wicklow, Irland. (ja, jeg har vært der!) |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar