Nøisom AS, Norge. ABV: 4,7%
Kjøpt hos: Meny Kuben, Hønefoss.
"Nøisom Hvete er en klassisk tysk hveteøl, brygget med Hallertauer humle og en overvekt av hvetemalt. Den er ikke filtrert og pasteurisert. Tradisjonelt serveres hveteøl i høye slanke glass for at kullsyren skal ha lang vei opp og holde ølen sprudlende og frisk. Glasset kan skylles i kaldt vann for å redusere skumming. I Bayern har man gjerne noe riskorn i glasset for å få den til å perle enda mer. Tradisjonen med en sitronskive i ølen er en smakssak, men endrer ølens karakteristikk." |
| Hveteølpølse fra Idsøe....Snadder! |
Hverken slanke glass, riskorn eller sitronskiver kan redde denne her.... Ølet oppfattes som surt, flatt og uten den karakteristiske skumkronen som kjennetegner hveteøl. 13.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar