fredag 26. desember 2014

Hadeland Juleøl

Hadeland Håndverksbryggeri, Norge. ABV: 4,5%

Kjøpt hos. Storgata Delikatesse og Landhandel, Jevnaker.

"Tidligere skulle juleøl være svært mørkt og alkoholsterkt. Idag har vi så mye god mat tilgjengelig i jula at ølet trenger ikke være et måltid i seg selv men vi synes det bør stå godt til måltidet. Vårt juleøl har fått en rund maltsødme balansert med en bitterhet som skal skjære gjennom- og virke oppfriskende til den fete julematen. Vi har også tilsatt einebær, som gir en krydret og frisk aroma."


Dette er en slags "pale ale". Et øl med en ganske markant humleprofil samtidig som det virker vassent. Ølet fungerer nok bra til mat men hos meg blir dette litt for "tynt" til å være juleøl. 14.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar