mandag 28. september 2015

Høst Hoppy Red Ale

Sørøst Bryggeri AS, Norge. ABV: 6,5%
Kjøpt hos: Vinmonopolet.

"Middels fyldig, frisk og fruktih.God maltsødme og tydelig humlebitterhet."


Ganske standard rødøl. Ikke spesielt humletung, men noe mer bitterhet enn hos andre øl innenfor samme sjanger er det å spore. Godt matøl som passet godt til fårikål. 18.

UKE: 40

fredag 25. september 2015

Gyldenløve

Austmann, Norge. ABV: 6,5%

Kjøpt hos: Vinmonopolet.

"Gyldenløve er en amerikansk amber ale. Den er brygget med amerikanske citrus-humler og har en sødmefylt maltbase balansert med en mild bitterhet."


Det var da voldsomt så populært det var å oppkalle ølet sitt etter kongelige lausunger da....Skal ikke henge meg mer opp i det men heller konkludere med at her har Austmann truffet blink. Dette er et amber ale av svært høy standard. Rikt på smak og velbalansert. Snadder! 22.

UKE 39, 2015

onsdag 16. september 2015

Austmann Amber

Austmann Bryggeri, Norge. ABV: 4,5%

Kjøpt hos: Meny Osloveien, Hønefoss.

"Austmann amber ale er kobberfarget øl med friske citrustoner fra amerikansk humle. De milde karamell-tonene fra malten balanseres mot en forsiktig bitterhet."


Ølet dufter herlig, og ved førte slurk smaker det fortreffelig. Så tar humla over....Jeg synes ølet er humla "ihjel". Amber ale skal ha et visst preg av brent karamell, men her har alt blitt borte i en hyperaktiv humleprosess. Nå skal det sies at detter er Amber Ale med prefikset: American. Og setter man american foran noe er det jo bare å humle ivei.... American=Hoppy...ikke noe for grinete 40-åringer....14.

tirsdag 15. september 2015

The Wolf Of Glen Moray

Windswept Brewing Co, Skottland. ABV: 9,2%

Kjøpt hos: Tor Simen hadde den med.

"This is the second limited edition of The Wolf of Glen Moray, the Windswet Wolf aged in Glen Moray whisky casks. A little stronger than the first edition, the whisky notes are more pronounced giving a long warm finish. These limited editions are truly hand crafted ales, cask aged for 5 months, hand bottled and bottle conditioned in the brewery."


Nok et fatlagret øl uten noe særlig fatpreg...Ølet er så absolutt godt, men jeg savner whisky. Ingen lukt, ingen smak. Skulle vært morro å smakt ølet før fatlagring bare for å teste om det er noen særlig forskjell bortsett fra små nyanser. Uansett er det gøy med såpass eksklusivt øl. 19.

Håndnummerert...

mandag 14. september 2015

Rallar Amber Ale

Ægir, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Eurospar, Hokksund.

"Rundt og balansert, mørkt raudt øl med eit preg av nøtter, sjokolade og toffee. Smaken kjem frå seks ulike malttypar, og ølet er overraskande lett å drikke. Passer til grillmat og oster."


Et av Ægir's første kommersielle brygg. Rallar er opprinnelig et svensk ord, og kan visstnok tilbakeledes til "Railway", nok om det! Ølet har en lett, brent karamellsmak og er en fin inngangsport inn til ølsjangeren, amber ale. 20. (Rallar finner du mer om her.)

UKE 38, 2015

søndag 13. september 2015

Kjole & Wit

Austmann, Norge. ABV: 5%

Kjøpt hos: Vinmonopolet.

"Kjole&Wit er en klar og frisk hveteøl brygget med appelsinskall og den beste korianderen vi kunne finne. Server Kjole&Wit kald, og la den skumme i glasset under skjenking."


Det er mulig det kan virke som om jeg har et horn i siden til Austmann men jeg har virkelig ikke det. Likevel blir det nok en gang nedtur. Ølet er ved første sipp svært drikkbart og nærmest avslipt og mainstream i sin fremteden, men så kommer korianderen....følelsen av å tryne i urteavdelingen på et indisk kjøkken er ganske intens. Må si jeg oppfattet ølet som noe ubalansert. 12.

lørdag 12. september 2015

Besserweisen

Austmann, Norge. ABV: 5%

Kjøpt hos: Vinmonopolet.

"Besserweisen er en tørr og frisk hveteøl brygget med rug og eienbær. Kombinasjonen av rug og einebær gir dette hveteølet en skogsfrisk, fyldig og behagelig aroma og smak. Den er tørrhumlet med tjekkisk saaz-humle som bidrar med milde humletoner. Nyt Besserweisen avkjølt, men ikke kjøleskapskald - og la den skumme litt i glasset under skjenking. Da kommer einebærtonene og saaz-humlen virkelig ut av glasset."


Igjen må jeg nevne Austmanns svært varierende kvalitet....Dette hveteølet havner dessverre langt ned på skalen. Ølet er utypisk, veldig (altfor) søtt og uten de søte tonene og korndrivet som gjerne kjennetegner hveteøl. Einebæra det så flott skrytes av på etiketten hadde også forlatt området før jeg fikk smakt på den. Dette kommer jeg nok ikke til å kjøpe igjen....12.