India Pale Ale

Mack, Norge. ABV: 4,5%

Tilgjengelighet: Dagligvarebutikker.

"India Pale Ale fra Macks Ølbryggeri er et kvalitetsbrygg med mye humle både i smak og aroma. Ølet har en gylden farge og et tykt skum. Vår IPA er brygget med stolthet for å gi deg en skikkelig god ølopplevelse."

 

Dette er helt forkastelig. Det nytter ikke bare å sette "IPA" på etiketten så blir det bra altså! (For øvrig ikke den eneste tvilsomme påstanden som blir servert på denne etiketten...). Etter Hansa og Ringnes sine fullt brukbare versjoner av IPA og Pale Ale hadde jeg faktisk visse forhåpninger til Mack, men der tok jeg grundig feil gitt. Ølet smaker daff pilsner/lager. Det hersker et bortimot totalt fravær både av fruktighet og den bitterheten som kjennetegner IPA slik vi kjenner det i dag. Dette er mislykket. 10.

 

UKE 18, 2014.

Whitstable Bay Pale Ale

Sheperd Neame, England. ABV: 4%

Tilgjengelighet: Dagligvareforretninger (Meny Osloveien).

"Whitstable Bay Pale Ale is designed to suit all palettes and offer a lighter, more refreshing taste. The sweeet maltiness balances perfectly With the fresh pine notes provided by the hops added late in the process, to offer a light-coloured, thirst-quenching ale.

Killer-Combo!

Ølene fra Englands eldste bryggeri, Sheperd Neame har alltid vært blant mine favoritter og nå sto altså denne nyheten og glitret mot meg i ølhylla. De skuffer ikke, herlig kremet og med den karakteristiske bitterheten som kjennetegner mange av ølene fra Kent. Fin tørsteslukker, ute-ale, matøl eller bare en påskjønnelse etter endt arbeidsdag. 23.

UKE 17 ,2014.

Påskeøl.

Ikke så omfattende som juleølsmakingen, men med både færre testkandidater og færre deltagere i testpanelet tegner også dette til å bli en suksess. I likhet med julekalenderen anbefales det her i tillegg musikk til de respektive ølene.

Berentsen Brygghus-Go'påske 4,7%.

"Det går mot lysere tider, og vi har gleden av å presentere et gyllent lettdrikkelig påskeøl. Nytes til typisk påskemat eller ved en stemningsfylt hyttevegg. Måtte solen skinne! Go' Påske!"

 

En mørk og fyldig pilsner. Noe mer maltet enn mange andre øl i samme sjanger noe som står godt til års- og høytiden. 20.

Anbefalt påskemusikk: Øystein Sunde-Påsketur.

Påsketur finner du på albumet: I Husbukkens
Tegn (1984).

 

Austmann-Easter Ale 5%.

"I motsetning til det mange tror har øl ingen ting med påske å gjøre. Derfor var vi selvfølgelig nødt til å brygge et påskeøl som skal nytes til påskelammet eller i solveggen etter en lang dag på ski. Easter Ale er vår vri på en klassisk amerikansk pale ale -  den er forfriskende og lettdrikkelig. La den skumme litt i glasset under skjenking, da kommer humle-tonene til sin rett. God tur!"
 

En herlig pale ale med rik humlearoma.  Veldig frisk og ikke for alkoholsterk selv om man må på polet for å få tak i vidunderet. 22.

Anbefalt påskemusikk: Marillion-Easter.

Easter finner du på albumet: Seasons End
(1989).

 

Krönleins Bryggeri-Three Hearts Påskebrygd 3,5%.

"Three Hearts Påskebrygd 3,5 bryggs enligt ett gammalt traditionsrikt recept av ett mörkt s.k. Münchenermalt och utsökt aromahumle. därigenom framkommer den fylliga och aromarika smak som gjort Three Hearts Påskebrygd så omtyckt och berömd. En riktigt glad påsk önskar vi dig!"

 

Du store tid!! Dette var ekstremt likt "Helt Gull"! Kanskje ikke så rart siden det er samme bryggeri som lager det, men her hadde jeg nok absolutt latt meg lure i en blindtest. I tillegg 3,5...25!

Anbefalt påskemusikk: Vintersorg-Til Fjälls.

Til Fjälls finner du på albumet: Til Fjälls
(1998).

 

Ægir-Påskesol 4.7%

"Snart kjem våren der alt vakne og sprett til liv, påskeliljer og pusekattar, og ikkje minst Påskesol! Nyt dette lyse ølet som ein forfriskande del av våren din!

 

Dette ølet har jeg anmeldt to ganger tidligere, både som Påskesol i fjor, og som Vårsol i år. og som man ser på karakterene har nok en del utenforliggende faktorer sitt og si....22.

Anbefalt påskemusikk: DDR-Die Bergregeln.

Die Bergregeln finner du på albumet:
Das War Das (2009).

 

F.o.H.o. Kulturbryggelaug-Kors-Fest 6,66%

Hjemmebrygget vårt! Ment for å konsumeres i påsken. Vi setter ikke karakterer på slike "one-off"-ting, men ølet nytes best i påsken! Det kan leses om ølets fremstillingsprosess under etiketten: Brygging.

Anbefalt påskemusikk: Satyricon-Hvite Krists Død.

Hvite Krists Død finner du på albumet:
The Shadowthrone (1994).

Herreklubbens Portersmaking.

Herreklubben VI's møte nr. 19 ble gjennomført ved inngangen til påsken og denne gangen var det Porter-smaking som sto på programmet.

For å vise Herreklubbens brennende engasjement har jeg valgt
å bruke denne illustrasjonen fra Danskebåten i fjor...

Porter-smaking har vært planlagt siden Herreklubbens aller første møte for 3 år siden, og det var vel også derfor vi plutselig oppdaget at vi drakk en Taddy Porter som hadde gått ut på dato i 2012, men skitt au, den slags tåler vi da! Lars var nok en gang innbudt som gjest og gildet fant sted på Elmers Kro.

Ingen som utpekte seg spesielt denne kvelden heller, etter såpass mange portere må det vel være lov å si at mye smaker likt. Bortsett fra den totalt feilslåtte Mr. Porter fra Mjøndalen drev vi hele tiden å vaket rundt 20-tallet med karakterene våre, det har blitt nevnt at vi kanskje har blitt for bortskjemte og "strenge" etter hvert men slik er det nå engang når man prøver å plukke ut det ypperste man til enhver tid kan få tak i.

Det var så mange smakskandidater denne kvelden at vi faktisk ikke kom oss igjennom alle sammen og måtte derfor kjøre et oppsamlingsheat 4 dager senere hos Nico.

 

Fra oppsamlingsheatet/påskefesten.

 

Black Isle Brewery-Porter 16

Korvald Søndre Mikrobryggeri-Mr.Porter 9(auda)

Samuel Smith Old Brewery-Taddy Porter 17

Grebbestad Bryggeri-Ostronporter 21

Fuller, Smith & Turner-London Porter 18

Alaskan Brewing Co-Smoked Porter 21

Boulevard Brewing Co-Bully! Porter 20

Mikkeller-Texas Ranger Barrel Aged (Eagle Rare Edition) 20

Baltika Breweries- #6 Porter 18

Det Lille Bryggeri-Porter 17

Nøgne Ø- Porter 20

Dugges Ale- & Porterbryggeri AB-1/2 Idjit 21

Beer Here-S.O.D. 23

Malmgårdin Panimo-Huvila X-Porter 18

Carlsberg-Gl.Carlsberg Porter 20

Nomada Brewing Co-Royal Porter A La Taza 21

Nils Hansen-Importer 20

De Molen-Tsarina Esra tja.....har gitt 26 ved en tidligere anledning....

 

Som den oppmerksomme leser sikkert ser så testet vi hovedsakelig "klassiske" portere uten å legge stor vekt på Imperial-, Lakris-, Røyk-, og andre sub-sjangere. Ekstrem-portere vil nok bli testet ved en senere anledning men da ikke nærmere 20 stykker.



Northumberland Brown Ale

Austmann Bryggeri, Norge: ABV: 5,5%

Tilgjengelighet: Vinmonopolet.

"Northumberland er et sammensatt og velbalansert øl der vi har konsentrert oss om å få frem smak av nøtter, kjeks og karamell.

Er ikke dette strengt tatt en Stout? Joda, jeg vet at Stout  er en Brown ale, men personlig forventer jeg meg en mer anonym øl under paraplyen "Brown Ale". I overkant syrlig med et klart preg av gammel kaffe. Ikke spesielt vellykket etter min smak. 12.

UKE 16, 2013

Kors-Fest. (Wlp 007).

F.o.h.o. Kulturbryggelaug i samarbeid med Herreklubben VI & Det Hvite Håp.

Tilgjengelighet: Sporadisk på Storløkka, Vestertangen, Sundgata og Trygstad...ABV: 6,66%.

"Kølsvart, Hedensk, Påske-Porter".

Vårt første hjemmebrygg! Spenningen var stor foran prøvesmakingen av det som startet en kald lørdag i vinter. Enkelte av aktørene innenfor dette prosjektet hadde ikke kunnet holde seg, og vi visste derfor at ølet med Wlp 013-gjæren var infisert og derfor uegnet for drikking på dette tidspunktet. Ølet skal lagres ettpar år med håp om å ende opp med en "Sur-Porter", men dette kommer jeg tilbake til i 2016..... 007-utgaven derimot, hadde det kommet signaler om at var helt på høyden så Herreklubben VI og Brygger-Lars samlet seg rundt Solbukkens spisebord ved inngangen til påsken for høytidlig avduking og prøvesmaking. Ølet har fått navnet "Kors-Fest" siden det er et påskeøl. Etiketten er laget av den eminente Brede "Lord Blasphemer" Nordlund, og vi må bare bøye oss i støvet for det designet han kom opp med. Igjen, hjertelig takk!

Ølet er veldig godt, men muligens med en noe feil typebetegnelse....dette nok mer en Brown Ale enn en Porter. Veldig lettdrikkelig og med en svak syrlig bismak. Ølet passer perfekt til høytiden, både i solveggen og foran peisen. Til å være første brygg er vi meget fornøyde!

Asian Pale Ale

Nøgne Ø, Norge. ABV: 4,5%

Tilgjengelighet: Foreløpig ikke sluppet, men butikkøl.

"Asian Pale Ale er et lett og forfriskende øl. Vi har tilsatt sitrongress sent i bryggeprosessen for å få frem de lette og friske sitrusaromaene. Dette ølet egner seg like godt som tørste slukker som til asiatisk mat, salater og lette kjøttretter. Skjenk gjerne langsomt for å ikke forstyrre flaskens naturlige sedimenter. Serveres ved 8°C".

Vårens vakreste eventyr kommer fra Grimstad.

Undertegnedes sommerfavoritt i 2013 var det Haandbryggeriet som sto for med sin Humlesus. Årets store høydepunkt kommer fra Grimstad. Nøgne Ø's Asian Pale Ale er et utrolig friskt og lettdrikkelig øl som passer perfekt i sommersola. Dette ølet ble for øvrig testet med fyr på peisen og i overkant tykk nedbør ute, men når det fungerte såpass bra i den settingen bør det bli innertier på verandaen. 24. (Ølet lanseres i dagligvarebutikkene utover våren).

UKE 15, 2013.

Vårsol!

Ægir, Norge. ABV: 4,7%

Tilgjengelighet: Dagligvareforretninger i Norgesgruppen.

"Snart kjem våren der alt vakne og sprett til liv, påskeliljer og pusekattar, og ikkje minst Vårsol! Nyt dette lyse ølet som ein forfriskande del av våren din!

Rauchbier.....

Dette er noe så "eksotisk" som en lys "Münchener". München Helles, som stilarten heter, er tyskerens versjon av pils,men Münchener har som regel et noe mer markant maltpreg. Ikke så lys som en typisk sommerøl, ei heller så rik på fylde som et av "vinterølene", m.a.o. perfekt i disse dager der brytningen mellom sommer og vinter er på sitt mest markante. 22.

 

UKE 14, 2013.