torsdag 30. april 2015

Great White Hype

Cap Brewery, Sverige. ABV: 5,6%

Kjøpt hos: Vinmonopolet.

"Craft Beer, Wheat Fields, pear, Mandarine, Tropical Sweetness, Balanced, Fresh Ocean, Smooth Sun, Captain Rehab, Nordic Love, Moby the Dick, Jack Russell, Oceans of Hops: Calypso. Always Curious, Ever Humble."


Endelig en hvit IPA som har klare hveteøltendenser! Herlig leskende uten for mye bitterhumle. 20.

onsdag 29. april 2015

Humlesus Centennial

Haandbryggeriet, Norge. ABV: 4,5%

Kjøpt hos: Fikk vareprøve av Helge.....

"Lyst, leskende og lett drikkelig. Med et sus av tropiske frukter, med en snert av forfriskende bitterhet. Vi lager levende øl som ikke er pasteurisert eller filtrert."


Hva gjør du når en av arbeiderene på bryggeriet glipper taket og tilsetter altfor mye Centennial-humle i et øl der det var Citrahumle som skulle dominere? Man tapper det på flasker og lanserer det som et øl i begrenset opplag. De er løsningsorientert gutta i HB og ølet er så absolutt godt. Hadde det ikke vært for at jeg visste opprinnelsen til dette ølet, hadde jeg scoret det like høyt som den originale Humlesus. Trekk for "butterfingers", 24.

Anmeldelsen av Humlesus "Classic", finner du her.

mandag 27. april 2015

Sofa King Pale

To Øl, Danmark. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Ica Sentrumskvartalet, Hønefoss.

"A laid back pale ale brewed With a punch of hops in Your face."


So Fuckin' Pale! Utrolig god, velbalansert med humlekick. Et virkelig høydepunkt i hverdagen! 24.

UKE 18, 2015

søndag 26. april 2015

Laagen IPA

Laagen Bryggeri, Norge. ABV: 4,7

Kjøpt hos: Storgata Delikatesse & Landhandleri, Jevnaker.

"Tøft øl med mye humle."


Ikke noe snikksnakk, "tøft øl"! Slikt liker jeg i disse pretensiøse tider. Ølet er tøft nok det selv om det bare er butikkstyrke. En velhimlet og fruktig IPA med masse dybde i smaken. Humlehuer vil kanskje mene dette ikke er bittert nok, men vi som har beina plata på jorda og ikke på vestkysten av USA synes dette er aldeles fortreffelig! 22.

lørdag 25. april 2015

Hapi Daze

Garage Project, New Zealand. ABV: 4,6%

Kjøpt hos: Meny Osloveien, Hønefoss.

"Hapi, The Maori word for hop, inpires this truly Pacific pale ale. Brewed with New Zealand barley and the best of the Kiwi hop harvest, Motueka, Wai-iti, Riwaka and Nelson Sauvin. Assertively hoppy - exceptionally drinkable."


God velhumlet butikkøl. Veldig fruktig anslag samtidig som den innehar en meget bitter avslutning. Selv om det ikke er ubehagelig kjenner jeg'n i øra. Prøv den til spicy-kylling slik jeg gjorde. 21.

fredag 24. april 2015

White IPA

Grünerløkka Brygghus, Norge. ABV: 6%

Kjøpt hos: Vinmonopolet.

"Dette ølet er et samarbeidsbrygg mellom Grünerløkka Brygghus og Crow Bar i Oslo. White IPA er en hybrid av belgisk Wit og amerikansk India Pale Ale. Estere fra den belgiske gjæren smelter sammen med sitrusaromaer fra vestjysthumle, appelsinskall og korianderfrø. Et lyst og forfriskende øl. Nytes alene eller sammen med lyse retter av fet fisk, svin og kylling."


Bortsett fra den visuelle delen med flott hvit skumkrone og den strågule fargen på ølet er det lite i smaken som minner om Wit. Dette er en bleik IPA, både utseendemessig og smaksmessig. Det er mulig denne kan fungere greit i solveggen om sommeren, men det er det mye rart som gjør....15.

torsdag 23. april 2015

Jack Brand Dry Hopped Lager

Adnams, England. ABV: 4,2%

Kjøpt hos: ICA, Sentrumskvartalet, Hønefoss.

"Adnams Jack Brand beers pay homage to the genertions of brewers that have come before us. With a firm nod to our history, we've added an exciting slurp of "the modern". Made with Pilsner malt & dry hopped with Galaxy hops from Oz. Golden & light with tropical fruits,citrus & passionfruit hop flavours. Bold, bright & tasty."


Det beste fra to verdener...lettdrikkelig og leskende som en lys lager og med bitterheten som karakteriserer en typisk amerikansk Pale Ale. Dette kunne jeg drukket mye av!! Tror jeg må høre med ev mine bryggende kompiser om ikke dette kunne la seg gjøre å gjenskape.....21.

mandag 20. april 2015

American Oak Pale Ale

Innis & Gunn, Skottland. ABV: 4,4%

Kjøpt hos: Meny Åmot.

"This refreshing Scottish beer is matured over Bourbon-infused American oak heartwood to give it its distinctive flavour of Vanilla, toffee and ripe apricots. At its best when served ice-Cold, this fine-spun, full flavoured beer is a great all-rounder."


Veldig dominerende Bourbon-smak. Får litt sånn "øl med sprit"-følelse og det er jeg ikke helt sikker på om jeg liker. På den annen side, jeg har ofte klaget på at fatlagret øl veldig ofte mangler karaktertrekk fra fatene de har ligget på. det er ikke tilfelle her. Hvis drømmekombinasjonen din er pilsner og Jack Daniels er dette ølet pose og sekk. 16.

UKE 17, 2015

lørdag 18. april 2015

Neck Oil

Beavertown Brewery, England. ABV: 4,3%

Kjøpt hos. Meny Osloveien, Hønefoss.

"Session IPA"


En veldig god session IPA. Også på burk da gitt.... ølet er kraftig humlet men likevel ikke øredøvende bittert. En kamerat av meg som er ekstremt opphengt i amerikansk humle og IPA'er uttalte at etter han smakte dette ølet, fikk han trua på butikkøl igjen. Store ord, men som sagt en utrolig god butikk-IPA. 22.

(En av gründerne bak dette bryggeriet er Robert Plant's sønn; Logan. Sett på "The Song Remains The Same", jekk en boks og nyt livet!)

fredag 17. april 2015

Sorachi Sess

Haandbryggeriet, Norge. ABV: 4,5%

Kjøpt hos: Meny Osloveien, Hønefoss.

"En lys og forfriskende gårdsøl. Brygget med aromatisk humle fra Japan. Smak og aroma av krydder, blomster og appelsin. Balansert med en tørr og elegant maltkropp."


Den japanske humlen er ihvertfall fremtredene nok....Det smaker nærmest som en hybrid dette her. Mye Saison i innslaget og mye bitterhet i ettersmaken. I tillegg en noe udefinerbar parfymesmak....Morsomt øl. 18.

torsdag 16. april 2015

Harboe Guldöl 3,5%

Harboes Bryggeri, Danmark. ABV: 3,5%

Kjøpt hos: Eurocash Töcksfors.

"Kongelig Hofleverandør."

Topp gjerne drikkeopplevelsen med
bøf-smørbrød og dansk litteratur.
Siden det er Dronningbursdag og greier er det så absolutt på sin plass med en rolig liten markering i heimen mens man sender noen varme tanker til gjengen som sitter der nede på Kronborg og damper.....Harboes "folkøl" er et øl med mege potent smak til å være en lavprosenter. Mye maltsødme og god fylde. Ølet fremstår overhodet ikke som nedvannet. Flott hverdagsøl. 18.

mandag 13. april 2015

Småtøs

7 Fjell Bryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Kjøpt hos: Meny Åmot.

"7 Fjell Småtøs American Blonde er et fruktig øl med en behagelig tørr avslutning. Aromaen er forfriskende med lette innslag av sitrus, gress, blomster og korn. Ølet er en utmerket introduksjon til håndverksølets verden. Småtøs er en betegnelse på kvinner i alle aldre, og må ikke tolkes i sin odiøse betydning. Ølet er ufiltrert og upasteurisert, og bør serveres ved 4-8°C i egnet glass."


Vellykket allrounder, men det går 13 på dusinet av disse her altså. Slike øl kan man med letthet lage selv med et brewkit fra Europris, en saftkjele og en gammel vinballong. 16.

UKE 16, 2015

lørdag 11. april 2015

Ringnes Vørterøl

Ringnes Bryggerier, Norge. ABV: 0%

Kjøpt hos: Rema 1000 Eikli, Hønefoss.


"Frydenlunds Bryggeri registrerte tidlig olympiaringene for sine produktgrupper.
På vørterølet hadde Frydenlund en etikett med to barn på, men ønsket å snu vørterøl trenden fra å være en barnedrikk til å bli en sportsdrikk. Så bryggeriet fikk tegnet en ny etikett for sitt vørterøl.
Frydenlund fikk bokseren Schliemann til å stå modell med sin kraftige arm og så plasserte man de fem olympiske ringene på etiketten.
I 1938 fikk bryggeriets vørterøl ny etikett med de fem OL-ringene på. Den nye etiketten ble så mønsterbeskyttet i 1939.
I 1952, da Norge skulle arrangere vinter-OL, fikk den Olympiske Komité beskjed av patentkontoret at det var Frydenlund som eide rettigheten til ringene.
Frydenlund var generøse og lot den Norske Olympiske Komité bruke ringene under OL.
I 1972 solgte Frydenlund rettighetene til OL-ringene til komiteen for 1 kr, og fikk samtidig beholde retten til å bruke ringene på vørterølet. I dag er det Ringnes Vørterøl som bærer OL-ringene."


Egentlig ikke et øl i bryggeteknisk forstand det her, men i kategorien "alkoholfritt" er det såpass godt med plass at vi tillater oss å være litt romslige. En perfekt styrkedrikk det her, enten som trenings-restitusjon eller som påfyll dersom formen ikke er helt optimal. Serveres best iskald.

fredag 10. april 2015

Clausthaler Weizen

Radeberger Gruppe, Tyskland. (Brygget på lisens hos Hansa Borg Bryggerier, Norge). ABV: 0%

Kjøpt hos: Meny Åmot.

"Clausthaler er europas ledende alkoholfrie ølmerke. Clausthaler Weizen er et alkoholfritt øl brygget etter tysk bryggtradisjon. Clausthaler Weizen gir en ekte og frisk smaksnytelse."


Utrolig godt! Kunne sannsynligvis latt meg lure av denne her da det er svært likt "skikkelig" hveteøl. Jeg har tidligere ytret begeistring omkring Erdinger's Alkoholfrei, men dette er enda bedre! Et fullverdig lyst hveteøl helt fritt for alkohol, til sommeren vil dette gi sjarmen ved å spise niste på en rasteplass en ny dimensjon.....

torsdag 9. april 2015

Paulaner Hefe-Weissbier, Non-Alcoholic

Paulaner Gruppe, Tyskland. ABV: 0%

Kjøpt hos: Meny Åmot.

"Paulaner München. Seit 1634."


Ikke fullt så vellykket som det alkoholfrie alternativet til erke-konkurrenten Erdinger. Paulaner's øl oppfattes som svært syrlig og uten korndrivet man gjerne vil ha i hveteøl.

onsdag 8. april 2015

Hansa Vørterøl

Hansa Borg Bryggerier, Norge. ABV: 0%

Kjøpt hos: Meny Osloveien, Hønefoss.

"For sunnhet og styrke."


Forferdelig vørterøl! Nærmest helt blottet for kullsyre og meget søtt. Minner mer om amerikansk Root-Beer. Styr unna!

tirsdag 7. april 2015

Munkholm Fatøl

Ringnes Bryggerier, Norge. ABV: 0%

Kjøpt hos: Meny Kuben, Hønefoss.

"Munkholm Fatøl er brygget som ekte øl. Det gir den fyldige ekte ølsmaken bare Munkholm har. Smaken har et rundt sødmepreg, avstemt bitterhet og passer godt til lyst kjøtt, pasta og pizza."


Noe søtere og rundere enn Munkholm Original. For de som vil ha littegrann mer smak.

mandag 6. april 2015

Clausthaler Pale Lager

Radeberger Gruppe, Tyskland. (Lisensbrygget hos Hansa Borg Bryggerier, Norge). ABV: 0%

Kjøpt hos: Meny Åmot.

"Clausthaler Pale Lager er et alkoholfritt øl brygget etter tysk bryggtradisjon med Cascade humle. Clausthaler Pale Lager har en gyllen farge, og er frisk i smaken med en tydelig bitterhet."


Javel, dette er jo bare "vanlig" Clausthaler tilsatt Cascade humle, men du og du! Det fungerer svært godt. Selv om alkoholfritt ølutvalg har blitt litt mer spennende de siste par årene, domineres det fremdeles av svært tynne versjoner av øl som i utgangspunktet var tynt nok fra før. Clausthaler Pale Lager skiller seg tydelig ut i mengden på en svært positiv måte. Som alkoholfritt alternativ er dette en real smaksfest!

UKE 15, 2015

søndag 5. april 2015

Mariestads Påskebrygd

Spendrups, Sverige. ABV: 5,8%

Kjøpt hos: Systembolaget Årjäng.

"Du håller en svensk påsktrdition i handen. Mariestads bryggmästare her förfinat originalet sedan 1848. Idag är påskbrygden en av Sveriges mest älskade, med fyra olika sorters humle! Storslagen smak, maltighet, grape, karamell och den viktiga humlebeskan. Allt för att ge din bärnstensfärgade brygd stor fyllighet med balanserad sötma. En särdeles glad påsk!"


Svenskene er gode på mørk lager, dette er ikke noe unntak. Godt og fyldig øl med distinkte karamelltoner. Lettdrikkelig i solveggen samtidig som det er mye smak. 20.

Klostergården Påskebrygg

Klostergården Håndbryggeri, Norge. ABV: 8%

Kjøpt hos: Jimmy hadde den med.

"Lyst kobberfarget med rikt brødaktig maltpreg og snev av røyk, humle som git tydelig innslag av søte sitrusfrukter sammen med fruktighet fra britisk gjær. Går godt til påskelammet.


Ganske så anonym, men det er jo ofte påskeøl. Ølet oppfattes som forholdsvis lett til tross for sine 8 volumprosent og vil nok fungere til påskemåltidet. 17.

lørdag 4. april 2015

Hoppy Pasqua

Brygget hos: Humlebryggeriet.
ABV: 6%

"Mandarin og Melon IPA, Samarbeidsbrygg med Thomas Hunstad"


Dette hjemmbrygget luktet svært godt. Masse mandarin. Men jeg synes det smakte litt lite. Det dufter som sagt guddommelig men man blir litt skuffet når smaken blir såpass kort. Du kan med fordel bruke enda mere frukt, Kjetil. Men lettdrikkelig og udrøyt så fornøyd nok jeg! (Nico derimot kalte dette ølet "luremus").

fredag 3. april 2015

Kors-Fest Batch 002, Chocolate Chipotle Edition

Brygget hos: F.o.h.O. kulturbryggelaug i samarbeid med Nordgroven, Herreklubben VI og Det Hvite Håp.

ABV: 7,1%


God sjokoladesmak men lite chili...her kunne vi nok vært dristigere (nå hadde vi sikkert også vært det, hadde det ikke vært for at chili-entusiasten ble forsoffen og måtte gå til sengs).....




torsdag 2. april 2015

Kinn Påskeøl

Kinn Bryggeri, Noreg. ABV: 6,5%

Kjøpt hos: Vinmonopolet, Jevnaker.

"Kinn Påskeøl 2015 er eit lyst og humlesterkt øl i engelsk stil. Ølet er bryggja slik dei opprinnelege engelske India Pale Ale vart laga. Få, men gode råvarer. Maris Otter Pale Ale Malt og beste sort East Kent Golding og Fuggles humle. Ølet har fått humletilsettingar ved starten av kokinga for bitterhet, siste halvtimen for smak og ved kokeslutt og i lagringstanken for ekstra kraftig aroma."


Veldig søtt og kraftig. Mye honningkarakter og forholdvis lite bitterhet. Jeg har smakt flere øl som skal være brygget etter original engelsk IPA-tradisjon, men ingen av dem har smakt slik som denne. Litt usikker på karakteren da jeg synes ølet er meget godt og noe litt utenom det vanlige, men samtidig noe avvikende fra beskrivelsen på etiketten. Ender opp på 18.

onsdag 1. april 2015

Kors-Fest Batch 002

Brygget hos: F.o.h.O. Kulturbryggelaug i samarbeid med Nordgroven, Herreklubben Vi og Det Hvite Håp.

ABV: 7,1%

"Kølsvart Hedensk Påske-Porter."


Vårt andre forsøk på Kors-Fest viser seg å være svært vellykket. En helstøpt porter med flott farge, mye pondus og en glatt og kremet finish. Borte er den litt syrlige smaken som preget batch 001. Det var akkurat et slikt øl vi var ute etter!