Coisbo Christmas Ale
Anders Coisbo, Danmark. ABV:7%
"Vi har skabt en øl, der kræser for dine smagsløg og giver dig ren nydelse. En krydret og fyldig juleøl med mange komplekse noter af brændt karamel og nødder samt en let syrlighet. Dufter af moden frugt. lakrids og julekrydderier, bl.a. koriander og stjerneanis. Farven er mahogni og med råhvidt skum".Der er Lørdag og det er årets eneste utlending i kalenderen, en Danske jeg ikke har noen erfaring med fra tidligere....
Anders Coisbo er en brygger ifra Fyn, hans Coisbo Beer brygges ved større anlegg som Anders leier seg inn på, ikke ulikt Mikkeller som mange sikkert kjenner til.
Ifølge Ratebeer er Christmas Ale brygget på Ørbæk Bryggeri, og jeg kan ikke se noen grunn til å betvile dette (hvem juger om sånt?).
Danmark er i tillegg til at de engang eide Norge, kjent for Lego, King Diamond og Runa's store helt, Kim Larsen.
Ølet er en meget god Ale, kremet og lettdrikkelig uten et utpreget alkostikk. Den skiller seg veldig ut ifra det vi som oftest forbinner med juleøl her på berget men det var virkelig et friskt pust i årets kasse. 21.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar