fredag 25. juli 2014

Her Kommer Solen.

Hansa Borg Bryggerier, Norge. ABV: 4,5%

Tilgjengelighet: Butikken.

"Bekymringene hører vinteren til. Nå er det ingenting annet du trenger. Et forfriskende bad i glitrende sjø. Nyklippet gress mellom nakne trær. Et år har passert og her er den igjen. Den friske, rene smaken av sommer."

Bergens finest!
Jeg har alltid likt Hansa's øl og dette er ikke noe unntak fra den regelen. Et behagelig sommerøl med noe mer fylde enn gjennomsnittet samtidig som det er behagelig leskende. Ølet passer glimrende til spekemat. Her blir det gjenkjøp! Boksen kommer også i en hendig "fridge-pack". 18.

UKE 30, 2014.

lørdag 19. juli 2014

Mack Sommerøl

Mack Bryggeri, Norge. ABV: 4,5%

Tilgjengelighet: Nord Norge og butikker med utvalg.

"Mack Sommerøl er et lyst og fruktig øl. et balansert, lett krydret følge til hagefest, sjømat og grillens gleder. Brygget for de lange, lyse netter av verdens nordligste bryggeri. God Sommer!"


Enda en sommerøl, denne gangen fra Mack. Nok et lyst og lettdrikkelig øl med svært lite personlighet selv om dette ølet kanskje ikke var det mest "vann-aktige" jeg har smakt i år. Som de andre en grei tørsteslukker men ikke noe annet enn det. 15.

 

UKE 29, 2014.


onsdag 16. juli 2014

Grans Utepils

Grans Bryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Tilgjengelighet: Rema 1000.

"Heldigvis er livet skrudd sammen sånn at noen ting vi opplever er som om vi opplever dem for første gang - hver gang vi opplever dem. Årets første solstråler som faktisk varmer. Det aller første skuddet på trær som har vært nakne i månedsvis. Lukta av nyslått grass og tennvæske, en lys og myggfri sommernatt. Øyeblikk hvor livet er enkelt og alle sansene får spille på samme lag. Tida for slike øyeblikk er nå. Kom deg ut og nyt dem så ofte du kan."

Når det er såpass mye tekst på boksen/flaska aner jeg automatisk uråd....jeg har ikke noe personlig imot Grans, og Grans Spesial var absolutt ett av mine favorittøl i yngre år. Dessverre synes jeg Grans-ølet har blitt betraktelig dårligere de siste årene. Kan det være min egen smak som har forandret seg så mye? Eller kan det være industrielle endringer? Svaret får vi nok aldri, men vi gir i hvert fall sommerølet med det klingende navnet "Utepils" en sjanse på en fin sommerdag.

Finn 1 feil.....
Hjemme etter en lang dag på jobb, strålende solskinn, iskald boks med Grans utepils....likevel funka det ikke! Dette ølet er rett og slett pyton! Det smaker gammelt øl og lukter "panteautomat". Styr unna! 9.

torsdag 10. juli 2014

Aass Sommerøl

Aass Bryggerier, Norge. ABV: 4,7%

Tilgjengelighet: Butikken.

"Aass Sommerøl er et strågult undergjæret øl med hvitt skum. Høy fruktighet og en avstemt bitterhet. Ølet har en lett og frisk karakter."


Nok et sommerøl i det lyse og tynne siktet her, smaker mest av alt utvannet pils. Som et alternativ til vann er det for så vidt greit, men ikke noe særlig mer enn det. 12.

 

UKE 28, 2014.

mandag 7. juli 2014

Thy Pilsener

Thisted Bryghus, Danmark. ABV: 4,6%

Tilgjengelighet: Nordlige Vestkysten av Danmark.

"Thy Pilsner er karakteristisk ved, at den smager som en Thy Pilsner altid har smagt. Med andre ord, så brygger vi vores gode pilsner med de samme gamle brygmetoder, samme kvalitetsråvarer og selvfølgelig det gode vand fra Thy - og så ikke mere.
Der er noget, der tyder på, at resultatet er i orden: 18 øl-eksperter vurderede Thy Pilsner til at være 3. bedste pilsner blandt 32 danske og udenlandske pilsner."

Må vel bli en dansk øl da siden store deler av uke 27 ble unnagjort i Danmark. Jeg drakk ikke så voldsomt mye forskjellig øl denne uka, det gikk stort sett i de tradisjonelle "håndbajerne" fra Tuborg og Carlsberg, men kvelden i Thisted ble litt annerledes. Jeg har alltid vært tilhenger av å handle lokalt, og her hadde de altså sin egen pilsner, Thy tilgjengelig som håndbajer.

Thy og Tuborg smakt mot hverandre.
En meget god pilsner, mye mer fylde og smak enn de mer kommersielle ølene. Et glimrende øl for en kveld på en brun pub, gjerne ledsaget av en "lille en" og en Thy Pilsner til..... 21.

 

UKE 27, 2014.

Danmark, ikke helt som forventet.


I forbindelse med en spillejobb jeg skulle bidra på i Tyskland ble ferieuke nr 2 bilferie i Danmark, og grunnideen var såkalt "Dansk Kroferie". Fra min barndom husker jeg konseptet som en slags dansk "landsby-hopping", der det i ethvert lite tettsted fantes sjarmerende kroer som tilbød overnatting og dansk tradisjonsmat. Ettersom Danmark i tillegg har et bryggeri på hvert hushjørne virket det også fullt mulig å få til minst ett bryggeribesøk pr. dag. Siden vi forflyttet oss fra dag til dag har jeg valgt å bruke et slags dagbok-format på dette blogginnlegget. Here we go!

På bøljan blå.
Dag 1: Storløkka-Skagen.
Avreise. Tok Fjordline fra Langesund til Hirtshals (Mye billigere enn Color Line!). Ølutvalget på båten var mystisk, Berentsen og Carlsberg...ble en Carlsberg (When in Rome osv..). Vel fremme på destinasjon Skagen ble det en gedigen middag på Bodilles Kro (anbefales) før man skulle utforske Skagen by night.

Brukbare porsjoner på Bodilles Kro
Har jo hørt litt av hvert om dette stedet og så egentlig for meg at det skulle være et yrende folkeliv her med bohemer og kunstnere i fri dressur, men neida. Den såkalte bohemen var stort sett ikledd Helly Hansen vest/jakke og røde chinos (Heisann!). Skagen som utelivsby avgikk med døden ved 8-tia på kvelden og Skagen Bryghus var stengt. Heldigvis kunne man få kjøpt øl fra Skagen Bryghus på butikken.

Stengt!
Dag 2: Skagen-Thisted.
Dagens første stopp ble i den lille byen Hjørring der Vendia Bryghus holder til. Bryghuset holdt faktisk åpent, smaksprøver ble inntatt og noen eksemplarer av husets brygg ble medkjøpt.

Åpent!
Resten av dagen ble stort sett brukt på å lete etter et sted å spise lunsj, men bortsett fra pizzeriar og pølseboder var det ikke et sted å finne, klokka begynte etter hvert å bli såpass mye at behovet for lunsj ble et behov for middag og på Bryggen restaurant i Thisted har de både god mat og øl brygget på stedet. En leskende sommer IPA gjorde godt etter en lang dag på veien, og etter et herlig måltid fant vi etter hvert den svært lokale, og meget brune puben, Børsen der resten av kvelden ble tilbragt i en broket men hyggelig forsamling.

Med håndbajer på Børsen.

Thisted Bryghus var stengt. Heldigvis kunne man få kjøpt øl fra Thisted Bryghus på butikken.

Dag 3: Thisted-Ebeltoft.
Videre mot Molboernes hjemby, Ebeltoft, via Spøttrup, Viborg og Grenaa. Spøttrup har Danmarks best bevarte middelalderborg, og sannelig har de eget øl for salg i souvernirbutikken også.

Spøttrup Borg.
Viborg Bryghus var stengt. Heldigvis kunne man få kjøpt øl fra Viborg bryghus på butikken.

Stengt!
Ferden fortsatte til Grenaa, Danmarks hyggeligste handelssted der vi inntok en meget genuin lunsj, dessverre skulle vi kjøre videre så vi måtte stå over øl og snaps til maten. Djurs Bryggeri i Grenaa var stengt. Heldigvis kunne man få kjøpt øl fra Djurs Bryggeri på butikken.
Ebeltoft kunne friste med mange fine spisesteder, men også her stengte alt rett etter barne-tv. Vi fant også her byens "brune" alternativ og ble sittende her utover kvelden i mangel på alternativer. Men for all del, trivelig var det.

Den skæve pub, Ebeltoft. 2 Håndbajere 20 kroner...
Ebeltoft Gårdsbryggeri var ikke åpent. Heldigvis kunne man få kjøpt øl fra Ebeltoft Gårdsbryggeri på butikken. Per-Morten Hansen så vi ikke noe til...

Dag 4: Ebeltoft-Juelsminde.
Vi skulle besøke et vennepar som hadde leid seg feriehus i Juelsminde denne dagen, men ingen dag uten en liten kjøretur først.

Åpent! Og har take-away øl!
Denne dagen var det Odense som sto for tur. Byen som er viden kjent for H.C. Andersen og storstilt marsipanproduksjon kunne også friste med Bryggeriet Flakhaven. Flakhaven holdt åpent, og dette ølet får man ikke kjøpt på butikken. Det ble ettpar smaksprøver før vi satte nesen nordover igjen mot Juelsminde.
 
Hos kjentfolk i Juelsminde.
På vei dit passerte vi Indslev Bryggeri som ikke var åpent. Heldigvis kunne man få kjøpt øl fra Indslev Bryggeri på butikken.

Dag 5: Juelsminde-Ludwigslust.
Grunnet Solbukkens opptreden på Under The Black Sun-festivalen var det nå dags for å sette kursen mot Tyskland.

Ludwigslust....
Dette ble en helhvit dag, men vi passerte flere steder nedover Nord-Tyskland som så svært trivelige ut. Må nok hit ved en senere anledning.

...også kalt Tysklands Versailles.
Dag 6: Ludwigslust-Börnicke.
Festivaldag! Flensburg Pilsner og andre lyse og lette brygg gikk ned på høykant. Var på butikken, for et utvalg! For noen priser! Ble litt shopping....Vellykket opptreden hadde vi også.

Under The Black Sun Festival 2014. Ganske unik festival!
For øvrig en meget trivelig festival som foregikk langt til skogs. Fin beliggenhet og fine folk!

So Much For Nothing.
Dag 7: Börnicke-Hirtshals.
Transportetappe og starten på hjemturen. 793 km på en dag.....trenger kanskje ikke å si at det ble forholdsvis rolig denne dagen. Dog passerte vi bryggeriet S.C.Fuglsang som var stengt gitt.... (mulig man kan få kjøpt dette ølet på butikken men vi begynte å få dårlig plass).

Det var godt med en Faxe i Hirtshals etter 7
timer på motorveien.
Dag 8: Hirtshals-Storløkka.
Hjemme! Med bilen full av øl! Alt i alt en fin tur, ikke minst takket være reisefølget. Ting ble absolutt ikke slik man hadde planlagt eller håpet på, men man fikk i hvert fall en rekke alternative opplevelser man vil minnes i årene fremover. Jeg må si jeg savnet litt liv på bygda, det spørs nok om ikke feriehus-turismen med selvhushold har gjort sitt for å kvele en del av de lokale initiativene både når det gjelder overnatting og spisesteder. De fleste bryggeripubene og bryggeriutsalgene hadde kun åpent i helgene, men det spiller jo for så vidt ingen rolle når man kan finne produktene i de lokale butikkene. Det ble ikke så mye spennende øldrikking på denne turen, men jeg synes håndbajer kan være vel så trivelig som håndbrygget når omgivelsene og stemningen er den rette. Da gjenstår det bare å takke for en flott tur, takk til mine bandkompiser i So Much For Nothing for en uforglemmelig opptreden, og ikke minst takk til min hulde viv, Runa "Lille-Faxe" Solbakken som nok engang viste et eksepsjonelt talent innen kartlesing.