søndag 22. februar 2015

Hyrrokkin

Ægir, Norge. ABV: 6%

Kjøpt hos: Vinmonopolet.

"Hyrrokkin er i mytologien ei gyger, og var som alle jotnat kjempestor og sterk. Då ingen av gudane klarte å skyve Balder sitt gravskip ut på sjøen vart Hyrrokkin tilkalla for å gjere jobben. Namnet hennar betyr "røykt med eld" noko som passar bra til dette ølet med sitt innhaldv torvrøykt ,alt. Ølet er i utgangspunktet ein IPA med fokus på humlearoma, men røykemalten gir ølet eit spanande preg og gjer at det passer bra til spekemat og røykt kjøt."


Røkt IPA.... det finnes visst ikke grenser for hva slags hybrider man kan komme opp med, og godt er det! Her på Ølbloggen lovpriser vi både tradisjoner og kreativitet så lenge det gir edle dråper i glasset. Hyrrokkin er ikke spesielt røykdrevet og som de fleste ølene i Ægirs portefølje, er ikke dette ekstremt i noen som helst retning. Flott introduksjon til røykøl for noviser. 18.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar