Ankerpils

Aass Bryggeri, Norge. ABV: 4,7%

Tilgjengelighet: Ja.

"Aass Ankerpils er et strågult, friskt og undergjæret øl med et hvitt skum. Ølet har lav sødme og innslag av hvetemaltet gir en god fruktighet og frisk karakter."

Fortsetter sommer-øl-serien min, denne gangen med et øl fra Norges eldste bryggeri, Aass. Ølet kom på markedet første gang i fjor og er en pilsner tilsatt hvetemalt. Jeg synes kanskje Aass kunne dratt dette noe lengre og laget en sommerhvete, men nå gjorde de nå engang ikke det......Ølet er utrolig lettdrikkelig, friskt og tørsteslukkende som bare et glass vann kan være, men så kommer de ytre faktorene: ølet ble innatt umiddelbart etter plenklipp i 30 grader og redder seg dermed inn til karakteren 16.

UKE 24, 2014

Ølet passer perfekt til: Torsk, krabbe, brokkoli og Champagne.
M.a.o. ekstremt anvendelig!